德州5名學生發明智能生姜催芽器，在國際創業大賽捧回一等獎

　　齊魯網·閃電新聞德州11月28日訊生姜是飯桌上常見的食物配料，傳統的生姜催芽技術非常耗時耗力。近日，德州的5名大學生自學了編程、3D打印等技術，設計出了一款智能生姜催芽器，在前不久的第十三屆iCAN國際創新創業大賽里，榮獲了中國總決賽的一等獎。

　　閃電新聞記者了解到，獲獎的智能生姜催芽器形似烤箱，它依靠傳感器和單片機來控制溫度、濕度等環境條件，實現了生姜晾曬、除土、加熱、施藥等催芽過程的一體化，縮短了催芽時間，節省了人力物力，還能通過手機控制各個功能，實時監控生姜的發芽狀況。

　　“傳統的催芽需要進行一個晾曬，要選擇平坦通風的土地，受天氣、場地的限制。”獲獎大學生王文文告訴記者，現在可以把它放在托盤上，通過里面的一個加熱片、一個通風扇，對它進行表面水分的散失，然后開啟生姜架上的智能電機，把土進行脫離，不用手工掰除，在裝置上就能完成。

　　據了解，智能生姜催芽器研發團隊由山東華宇工學院的5名在校大學生組成，他們把作品帶到了第十三屆iCAN國際創新創業大賽上，在全國500個入圍項目里脫穎而出，最終攬獲了中國總決賽的一等獎。鮮花和榮譽背后也是一路艱辛，作品創作花費了兩年多時間。

　　“連著加班一周，或者很長時間搞參數，過程非常熬人，非常復雜。”獲獎大學生趙成顯談到，這個設備有一個單片機的參數不準確，我們一次一次找，一次一次固定，還有振動機的頻率等方面，都要一次一次的測定，挺麻煩的。

　　山東華宇工學院教師魏紅梅對記者說，現在實驗條件各個環節基本上都已經完成了，所以后期我們打算聯系德州市的創新創業服務基地，然后看能不能給我們找些投資，試驗之后如果可行了我們就量化生產，為我們山東省的鄉村振興和智慧農業做一份貢獻。

　　智能生姜催芽器的研發，與學校的軟硬件支持密不可分。山東華宇工學院副校長王春光介紹，下一步把學生獲得的不同級別的獎勵折合成一定的學分，原來要學習某一項課程，現在有了這個項目，這門課程可以免修。通過提高實踐動手能力，開展創新創業教育，讓學生及早適應社會。

　　據了解，第十三屆iCAN國際創新創業大賽中國總決賽由教育部主辦，是教育部質量工程支持項目之一，大賽共吸引了全國600余所高校參與。經過激烈角逐，德州學院的參賽作品“智能自行車系統”和山東華宇工學院的“智能生姜催芽器”獲一等獎，另有來自德州學院、山東華宇工學院、德州職業技術學院的共13件作品獲三等獎。