香水是一種混合了香精油、固定劑與酒精的液體，用來讓物體(通常是人體部位)擁有持久且悅人的氣味。精油是取自于花草植物的蒸餾，比如說橘花或玫瑰。

什么是淡香 教你鑒別香水的4個等級

　　香水是一種混合了香精油、固定劑與酒精的液體，用來讓物體(通常是人體部位)擁有持久且悅人的氣味。精油是取自于花草植物的蒸餾，比如說橘花或玫瑰。

　　固定劑是用來將各種不同的香料結合在一起，包括有香脂balsam、龍涎香以及麝香貓與麝鹿身上氣腺體的分泌物(如沒有摻雜其它東西的時候他們并不好聞，然而在酒精溶液中他們扮演了持續作用的角色)。酒精濃度則取決于是香水、淡香水還是古龍水。香水的保存期限通常是五年。

　　一般市面上通稱的香水是普遍的代名詞，不過如果仔細地做個區分，還是有所差異。根據酒精與香料的比例不同，相對的在香味的表現上也會有所差異，這個比例也就是所謂的賦香率，當賦香率越高，也就代表酒精濃度較低、香精的比例也就比較高，香水也會比較持久，一般分為四個等級。