【輕松熊便當】
材料:米飯,干鮑魚邊,雞蛋2只,凍豌豆,火腿腸,芝士片,紫菜
調味:鹽,糖,(醬油)
1. 干鮑魚邊用清水泡發
2. 洗凈瀝水備用
3. 雞蛋2只加鹽打散備用
4. 平底鍋刷一層底油燒熱后倒上蛋液
5. 撒上泡發好的鮑魚邊卷起
(沒有的話可以選擇其它手邊的材料)
6. 再鋪一層蛋液和鮑魚邊卷在一起
以此往復用完所有的蛋液
7. 將蛋卷煎至表面金黃
8. 取出切片備用
9. 剩余鮑魚邊加豌豆炒熟。加鹽糖調味
10. 火腿腸切段。表面深切三刀等分成6份(不切斷)
11. 在中間塞入一顆豌豆