
黃金面包圈
材料
南瓜 普通面粉 酵母
做法
1,將南瓜去皮切薄片,放微波爐加熱6分鐘
2,壓成泥后稍涼加入酵母使其融化,然后加入面粉揉成較硬的面團,發酵。
3,發酵好的面團搓成長條
4,分成大小合適的小面團,揉圓,稍微醒發5分鐘
5,將每個小面團搓成細長條
6,將面團的一頭打個結
7,然后將另一頭放入圈里和另一個頭相接捏緊,整理一下就成面包圈了。
8,放篦子上醒發15分鐘上蒸鍋蒸熟,上來氣15分鐘后關火捂5分鐘即可
黃金面包圈
材料
南瓜 普通面粉 酵母
做法
1,將南瓜去皮切薄片,放微波爐加熱6分鐘
2,壓成泥后稍涼加入酵母使其融化,然后加入面粉揉成較硬的面團,發酵。
3,發酵好的面團搓成長條
4,分成大小合適的小面團,揉圓,稍微醒發5分鐘
5,將每個小面團搓成細長條
6,將面團的一頭打個結
7,然后將另一頭放入圈里和另一個頭相接捏緊,整理一下就成面包圈了。
8,放篦子上醒發15分鐘上蒸鍋蒸熟,上來氣15分鐘后關火捂5分鐘即可