幾塊司空見慣的肋排，幾塊平凡的南瓜，再加上一小把蟹味菇和杏鮑菇，這樣幾種最平凡的材料，溶合在一起，成就了無比鮮美的濃湯。老火慢煲的效果，讓所有材料的美味相互補充，這樣的一碗湯，真的很鮮，加入了南瓜這樣的材料，又能使湯的美味更為濃郁，這樣鮮香美味的老火湯，材料和做法都相當的簡單哦！

菌菇排骨湯

　　材料：豬肋排 350克，南瓜350克，蟹味菇100克，杏鮑菇1個，姜2片，蜜棗2個，水適量