蔥燒麻辣豬蹄

　　為什么妞媽覺得美國生活比國內方便，

　　媽媽來這邊后，妞常帶著媽媽去逛超市，

　　媽媽看到有洗好的蔬菜、切好的胡蘿卜，豆丁賣，

　　還有家里制冰塊的電冰箱，出了此言。

　　妞跟媽媽說，看到美國這么多體重超標的大叔大媽就知道原因了，

　　那是因為美國人懶，所以各種產品就為了方便大家使用為目的～

　　這不，連豬蹄都是去骨的……

　　這樣的豬蹄也許不滿足一些人以啃骨頭為樂趣的品嘗，

　　但是對于妞娃來說，可是方便多了～

　　而且中午吃飯不需要吐骨頭，而且還能多吃肉!

　　哇卡卡，其實還是很幸福的!

　　這種無骨豬蹄是在這邊的中國超市買的，

　　大家想偷懶的就去看看吧!

　　豬蹄算是從小到大妞百吃不厭的肉食了!

　　管它豬蹄脂肪含量多還是少，

　　軟糯豬皮+嫩滑豬肉合體才是最終的追求啊!

　　其實減肥吧，有各種方式，嚴格要求是沒錯

　　但是一定要時不時地犒勞自己，不能讓自己在自己家受委屈啊!

蔥燒麻辣豬蹄

　　[原料]2人

　　無骨豬蹄 500g，蔥姜蒜末

　　醬料：米酒 半碗，生抽 3大勺，花椒 2大勺，干辣椒 1小把，十三香 2小勺，冰糖 1小把，鹽 少許

　　步驟：

　　1、將醬料跟無骨豬蹄混合，攪勻，高壓25min;

　　2、將高壓過的豬蹄連湯汁一起盛出來

　　3、加油熱鍋，加入蔥姜蒜炒香

　　4、趁大火將高壓鍋做好的豬蹄倒進去，大火翻炒1min即可出鍋。

　　(來源：❤水星妞的廚房❤ 作者：水星妞)