端午將至 美味食品切莫貪吃
粽子，是端午節(jié)少不了的一道美食。粽子清香淡雅，軟糯滑膩，口味多樣，餡料誘人，物料豐富。頗受人們喜愛。然而，制作粽子的主要原料為糯米...詳細
怎樣吃粽子不會傷胃
吃粽子宜配蔬果助腸胃消化，蔬菜水果可以幫助腸胃蠕動，增進腸胃消化。睡前二小時最好不要吃肉粽，也不要搭配食用水分多的水果，如西瓜，以避...詳細
端午節(jié)的來歷
過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習慣。端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀念屈原說；紀念伍子胥說；紀念曹娥說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。
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端午食粽
賽龍舟
飲雄黃酒
懸艾草菖蒲
掛荷包系五色繩
懸鐘馗
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端午吃粽子 營養(yǎng)得配上湯
現(xiàn)在這些多種餡料的粽子所含的營養(yǎng)成分變得豐富，偶爾把這類多餡料粽子作為一次正餐的主食也不錯，不過粽子缺乏纖維，可以煮點蘿卜湯、青菜湯等搭配，還能解掉粽子的油膩。
端午健康吃粽子有竅門
包粽子時，最好選用符合“三少一多”(少油、少鹽、少糖、多纖維)素材，調(diào)味少一點，或盡量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以“板栗”取代蛋黃。若以20歲成年男女一天所需的營養(yǎng)來說，粽子的熱量大多偏高，量少為宜。
端午粽子怎樣保存
新鮮粽子買回家后最好當天食用，否則要及時放進冰箱保存。冷凍和真空包裝的粽子可以保存較長時間，在其標簽保質(zhì)期內(nèi)即可食用。但要注意將其分類分袋放進冰箱。
端午節(jié)將近老人吃粽子要當心
糖尿病患者多吃粽子，會損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情，搶救不及時有生命危險。高血壓，高血脂，冠心病者若進食粽子過多，可增加血液粘稠度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。
