山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全省雞蛋價(jià)格連續(xù)七周向上后，觸頂回落，而在8月底，全省雞蛋平均價(jià)格為每公斤10.41元，創(chuàng)2015年以來(lái)全省蛋價(jià)新高點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前全省雞蛋銷(xiāo)售平均價(jià)格為10.34元/公斤，同比增長(zhǎng)13.38%，環(huán)比回落0.67%。
就全省監(jiān)測(cè)的26個(gè)價(jià)格縣來(lái)看，最高價(jià)為11.40元/公斤，最低價(jià)為9.20元/公斤，蛋雞配合料價(jià)格略有回升。當(dāng)前蛋價(jià)回落，一是基于加工企業(yè)備貨已經(jīng)處于收尾階段，市場(chǎng)需求有所弱化；二是氣候轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率增加，后備蛋雞開(kāi)產(chǎn)率也相應(yīng)增加，雞蛋供應(yīng)有所增加。供求消長(zhǎng)之間，蛋價(jià)隨市下行。
就全省監(jiān)測(cè)的26個(gè)價(jià)格縣來(lái)看，最高價(jià)為11.40元/公斤，最低價(jià)為9.20元/公斤，蛋雞配合料價(jià)格略有回升。當(dāng)前蛋價(jià)回落，一是基于加工企業(yè)備貨已經(jīng)處于收尾階段，市場(chǎng)需求有所弱化；二是氣候轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率增加，后備蛋雞開(kāi)產(chǎn)率也相應(yīng)增加，雞蛋供應(yīng)有所增加。供求消長(zhǎng)之間，蛋價(jià)隨市下行。
