9月26日，2018西洋參產業國際高峰論壇暨第四屆文登西洋參文化節在威海市文登區開幕。
起參儀式這次活動由中國農產品流通經濟人協會、中國副食流通協會、中國中藥協會人參屬專業委員會主辦，中國合作貿易企業協會、文登西洋參協會承辦，包含西洋參產業項目簽約、中韓國際高峰論壇、西洋參產銷對接會等多項內容，其中“參文化”的興起讓人眼前一亮，參王評選、起參儀式等內容讓各地參會客商不僅增進了對“參文化”的認知，更加深了“中國西洋參之都”文登的了解。
參王評選上世紀80年代初，文登開始引種西洋參，經過近40年的發展，目前文登已成為全國最大的西洋參主產區，西洋參種植面積達5.5萬畝，年出圃面積達1.5萬畝，占全國總產量的60%多，約占世界總產量的23%。“文登西洋參”獲批國家地理標志證明商標，榮登2015年中國品牌價值榜，入選2017全國最受消費者喜愛的農產品區域公用品牌名單，以40.64億元位居中國農業品牌價值榜第3位。
西洋參干參“參文化”在文登西洋參第二、三產業融合發展，并催生更大品牌價值過程中作用愈加明顯。為促進西洋參產業內涵式發展，文登建設了集西洋參發展起源、栽培技術、飲食功效、養生文化、產品展示、經驗交流于一體的文登西洋參文化館，成為文登“參文化”對外展示的重要窗口；創作了長篇小說《參花紅》，現在正在改編電視連續劇，進一步提升西洋參影響力。以文化助力，文登整合當地溫泉、山水等資源開始“接二連三”發展。張家產鎮將西洋參文化與文登康養文化融合貫通，深度挖掘西洋參文化內涵、提煉創意文化，開發出一系列西洋參文化產品，著力打造以高端康養、休閑度假、文創民俗為特色的西洋參小鎮。
西洋參收獲體驗“接二連三”“強鏈補鏈”，去年，文登還建成中國首家西洋參交易中心，融西洋參傳統銷售、大宗商品交易及垂直電商平臺于一體，兼顧培訓、孵化、創業、檢測、文旅等功能，為上游參農提供服務和銷售平臺，對下游客商提供品質有保障的原產地產品，構建起集現貨交易、電商及中遠期交易于一體的市場體系，文登全面向全國最大的西洋參集散地進軍。
