眾所周知,中國是水產品消費大國,“鮮活”水產品更是不少消費者的首選,然而鮮活水產品質量安全風險問題一直是人們關注的焦點,如何保障消費者的“餐桌安全”?
早在2017年,濰坊市海洋發展和漁業局(前濰坊市海洋與漁業局)就開始探索活魚追溯模式,已建立全市網格化監管平臺,實現全市養殖企業一張圖,整個濰坊水產養殖企業分布情況一目了然。并選取了鱘魚、大菱鲆等水產品種作為試點,在捕撈銷售時為水產品攜帶二維碼追溯標簽,下游客戶可通過手機掃描二維碼查詢水產品的生產企業基本情況、養殖信息、檢測信息等等。

今年,結合山東省水產品追溯試點建設項目,濰坊市海洋發展與漁業局在原有基礎上,為追溯試點企業“每批次”水產品開展銷售前快速檢測工作,只有檢測合格的水產品才能上市銷售。更大力度地保障源頭水產品的質量安全,為老百姓的餐桌把好第一道關!