沾化冬棗產業發展30多年來,為農民致富增收和地方社會經濟發展做出了卓越貢獻,但在發展過程中相關產業鏈條延伸不足、品牌價值提升緩慢等問題也日益突出。面對發展瓶頸,山東齊魯浩華食品科技有限公司,向科技要動力、向品牌要效益,努力尋找突破冬棗發展瓶頸的金鑰匙,著力爭當沾化冬棗“二次革命”先行軍。 2019年實現鮮冬棗銷售1000萬斤,營業收入逾1億元,其中鵝棗品牌占比30%左右,順利完成經營指標。

  獨家定制全球第一臺冬棗分選設備

  打造樣板園區,引領科學種植。公司充分發揮龍頭企業的引領作用,依托自有園區,通過與科研院所的合作,探索冬棗產業在種植端的科學化、標準化,形成一套有成效、易推廣、高收益的科學種植管理模式,用齊魯浩華的標準引領沾化冬棗的高品質種植,推廣現代化、高標準的冬棗園區,進而推動全區冬棗產業化進程及冬棗產業結構的全面升級。

  推廣“齊魯浩華+訂單農業”新模式。齊魯浩華以農業園區為平臺,以龍頭企業為依托,以合作組織為載體,以共同利益為紐帶,通過引導農業專業合作社,帶動農戶參與,構建“齊魯浩華+訂單農業”的發展模式。依托龍頭企業履行“生產供銷”的職能,在各個環節支持和扶持農民。在農業技術培訓、生產技術推廣、營銷網絡建設、產品品牌創建等方面形成合力,形成產業規模和產業優勢,全面提高農業生產和農民的組織化程度,最終增加農民收入,實現農業的產業化、現代化。

  建成“精篩選+全渠道+可追溯”銷售模式。公司與世界先進的果蔬分選設備廠家——法國邁夫諾達公司合作,獨家定制全球第一臺冬棗分選設備,實現了對冬棗色澤、大小、糖度甚至農藥殘留的精準檢測,實現了冬棗品質的標準化;與第三方平臺合作,線上成立電子商務平臺,線下在齊魯交通各服務區建立產品體驗店,通過建點、連線、組網,實現了從傳統銷售渠道到大數據時代的跨越;依托大數據中心,加強“信息流+物流”的整合,完善信息平臺,強化信息共享,在信息流和物流上雙向流通,實現各環節的品質追溯、時效追溯、物流全程追溯。

  為將近6000戶棗農解決了冬棗的銷路問題

  公司投資2.2億元建設的冬棗深加工項目,以周邊輻射的農戶土地為基礎,以市場需求為導向,全方位為農服務、為農解難、帶農致富、促農增收,預計建成后可年處理冬棗1.6億斤,其中1億斤為市場上無法銷售的等外果,為將近6000戶農戶解決了冬棗的銷路問題,提升了冬棗品牌價值和產品附加值,增強了冬棗行業抵御市場風險的能力。通過推進冬棗深加工項目建設,齊魯浩華積極開發符合市場需求的新產品,努力提高產品附加值,延長冬棗產業鏈條,培育新的經濟增長點。通過冬棗二產、三產的高速發展,倒逼一產提高其種植管理水平,提高冬棗產品質量,最終帶動整個冬棗產業向著集約、高效、科學的方向良性發展。真正起到“建一個組織、興一個產業、活一方經濟、富一方農民”的作用。

  齊魯浩華與山東省食品發酵技術研究設計院等科研院校合作成立山東齊魯浩華食品科技有限公司技術中心,于2019年被山東省發改委認定為省級企業技術中心,該技術中心采取產學研相結合的運作模式,充分借助新技術、新材料的應用,一方面,圍繞冬棗優良種植、高值加工利用等領域進行研究,為延長冬棗產業鏈條、培育更多的經濟增長點提供了智力支持,另一方面,通過科學研究,讓冬棗的種植管理更加科學、規范,同時提升冬棗的保鮮、包裝、運輸水平,以便讓廣大消費者能夠得到最優質、最新鮮的產品體驗。在新產品的研發方向,該技術中心重點在加強冬棗提取物的研究與開發,如總黃酮、環磷酸腺苷的提取,使公司未來產品能夠符合大健康的發展趨勢,使公司的經營方向與醫養健康、生物制藥相結合。未來,將不斷進行新產品的研究開發,并在實踐基礎上完成科技成果的轉換,最終將公司打造成擁有核心自主知識產權的高新技術企業。

  積極發展田園綜合體,實現產業價值最大化

  齊魯浩華依托下洼鎮十萬畝冬棗園、4A級景區、冬棗研究所、齊魯浩華工業旅游區、萬畝林場、國際足球小鎮、冬棗博物館(電商產業園),挖掘秦口河、徒駭河兩條通海河流潛力,打造富含沾化冬棗特點,集吃、住、游、娛、購于一體的田園綜合體新模式。以田園綜合體為載體,實現鄉村旅游、工業旅游、文體旅游、海上旅游的高度融合,實現康養結合與美麗鄉村建設的高度融合,實現“沾化一日游”到“沾化兩日游”的升級、跨越。通過田園綜合體的打造,不僅要實現農業產品的多元化,而且實現產銷的綜合化,實現休閑農場的聯合經營,將觀光、餐飲、住宿、娛樂等服務行業整合起來,最終實現不同領域的合理分工和協作,實現休閑農業各個產業價值鏈條的效益最大化。

  公司將未來的發展定位于三個中心,即生態農業示范中心、冬棗深加工研發及生產中心、冬棗文化展示中心。并在以后的發展中完成以下四大使命:一是重塑沾化冬棗品牌,深挖沾化冬棗潛力,助力沾化棗農增收;二是充分發揮平臺優勢,提高產業抵御風險的能力,保障農民受益,為當地政府排憂解難;三是發揮企業自身優勢,結合當地實際,因地制宜發展田園綜合體新模式;四是爭取齊魯浩華在最短的時間內,完成上市目標。

  鵝棗,中國冬棗行業品牌戰略先行者

  冬棗,這個在行業里說小不小,說大不大的蛋糕,歷經30多年,仍然遲遲沒有品牌出現。如今,中國冬棗業寡頭割據的趨勢已逐步初顯!具備寡頭的實力,便有了品牌誕生的基因!

  中國冬棗行業此前還沒有品類戰略先行者,整個冬棗行業從規模來講,還是一個小盤市場。這和冬棗本身產品性質分不開,冬棗是上天賜予人類的天然果,打的是價格戰,產量大不賺錢,產量少也不賺錢,一直在“豐產不豐收”的模式里循環,所以要想中國冬棗行業有大的突破,首先就是實現品種創新。

  山東沾化最大的冬棗龍頭企業齊魯浩華,經過多年的努力培育出了一個新品種“沾冬二號”,是在天然果的基礎上通過品種創新誕生的新品類,新品類的誕生使企業有了知識產權,這為做品牌打了一個扎實的基礎,所以齊魯浩華的存在給中國冬棗行業產業化升級、品牌化升級提供了很大的可能。

  但為什么這個升級后的新品類不叫“沾冬二號”而叫“鵝棗”呢?很少有人知道,鵝是極少數不得癌癥的陸地生物之一,在棗林子里養鵝,如果樹上打農藥,農藥不可避免地會落到地上,鵝吃了草則必死無疑。

  齊魯浩華在很多棗林子里養鵝,代表了未來綠色水果發展的一個方向,命名為“鵝棗”,旨在開創一個全新的品類,引領整個行業的升級。

  據了解,齊魯浩華最初是一家民營企業,后來與山東齊魯交通大型國企進行混改,混改之后的齊魯浩華首先解決了民營企業最大的難題:資本方投入的可持續性問題。

  齊魯浩華投資了3.5億建立了中國第一個也是唯一一個冬棗深加工產業園,一些滿足不了大眾對口感需求但品質還不錯的果品,就會通過深加工,制成冬棗啤酒、冬棗醋、各種休閑食品等等。同時,齊魯浩華還建了一個配套的冷庫,延長冬棗的出貨時間,保證產業鏈的完整。

  齊魯浩華用11年的時間做了種植端的標準化,目前已經具備了一定的規模和標準化的經驗積累。

  齊魯浩華建了國內冬棗產業最先進的產品分揀系統,將冬棗的分揀變得更加精準,是國內冬棗行業唯一擁有8通道分揀設備的企業。目前,齊魯浩華已于中國第二大冬棗產區陜西大荔縣建立了分公司,這一步稱為“西進戰略”,也就是從區域特產品牌一下子變成全國性的冬棗品牌,也就是說齊魯浩華不代表沾化冬棗,而是代表中國冬棗。

  從核心競爭力來講,從種植標準化、到產品分揀標準化、到資本的實力、到產品新品類誕生擴張到全國市場,銷售周期從三個月達到六個月以上,目前國內還沒有能跟齊魯浩華抗衡的競爭對手。

  公司簡介:

  山東齊魯浩華食品科技有限公司(以下簡稱“公司”)成立于2017年12月22日,位于山東省濱州市沾化區下洼鎮政府駐地棗鄉三路17號,占地103.5畝,注冊資本1億元,是濱州市沾化區冬棗種植研發、精深加工和銷售的龍頭企業。公司由齊魯交通服務開發集團有限公司、山東浩華圣源集團有限公司、濱州市沾化區宏達財金投資集團有限公司、山東通嘉投資有限公司共同投資成立。

  在發展過程中,公司榮獲多項榮譽,2018年3月榮獲“山東城市經濟特殊貢獻獎”;2018年4月榮獲“濱州優秀旅游商品”稱號;2018年6月被評為“山東省電子商務促進會理事單位”;2018年9月榮獲“沾化冬棗優秀品牌”;2018年11月被評為“山東優秀互聯網品牌”;2018年12月榮獲“2018年度優秀企業”;2018年12月榮獲“年度品牌價值貢獻獎”,2019年8月榮獲“愛心企業”,2019年9月被評為市級龍頭企業、獲“沾化冬棗品牌一等獎”。

  同時,公司榮獲國家專利4項、專利獲獎證書3項、綠色認證6項、有機認證2項、科技成果鑒定6項,先后入選濱州市2019年市重點建設項目、省級新舊動能轉換重大項目,并獲批成立省級企業技術中心和市級農業產業化聯合體。