一、7月份,濟南市蔬菜市場價格趨于上漲

  7月份進入仲夏季節,伏天氣溫炎熱,強降雨明顯增多。南方自6月份以來多地出現強降雨“水澇災害”,本地時有強對流天氣發生,伴有大風強降雨產生,對蔬菜產能產生一定影響。從蔬菜市場供給情況來看,基本能滿足市場需求,據監測7月份蔬菜日均上市交易量達2605.4噸,環比增長9.95%。

  據濟南市商務局監測的30種蔬菜市場價格數據顯示,本月批發市場價格3.77元/公斤,環比上漲8.02%,同比下降4.26%;零售市場價格5.38元/公斤,環比上漲6.75%,同比下降1.09%;農貿市場價格6.03元/公斤,環比上漲2.5%,,同比上漲15.74%。在蔬菜零售市場價格中,環比上漲幅度較大的有圓白菜、白蘿卜、芹菜價格分別為3.14元/公斤、3.07元/公斤、6.05元/公斤,分別上漲33.05%、30.64%、24.23%;環比下降幅度較大的有豆角、南瓜、油菜價格分別為4.39元/公斤、3.12元/公斤、3.67元/公斤,分別下降26.34%、14.99%、7.32%。從蔬菜市場價格環比增長來看,蔬菜批發、零售、農貿市場價格均呈現小幅上漲;從同比增長來看,蔬菜批發、零售市場價格均略低于去年同期價格,農貿市場價格高于去年同期價格。

  目前處于“中伏”天氣,氣溫炎熱,蔬菜保鮮儲存成本增加,部分蔬菜品種處于換茬斷檔期,加之強降雨天氣對蔬菜生產及供給能力產生短時期影響,將帶動蔬菜市場價格的上漲波動。預計后期蔬菜市場價格整體處于窄幅弱勢波動態勢。

  二、水果類市場價格持續下降

  7月份本地應季多種水果大量上市,加之地產儲存水果以及南方應季調運水果供給,水果市場價格應勢回落。隨著季節進入仲夏,氣溫炎熱,外地水果產品調運頻次加快,如香蕉、菠蘿、柑橘等南方水果品種供給充足;本地儲存水果加快季節性庫存消化,如蘋果、梨等水果品種供給階段性增強;本地應季水果適時上市,如西瓜、葡萄、桃等水果品種供應充足。

  據濟南市商務局監測水果零售市場價格8.53元/公斤,環比下降9.35%,同比下降30.68%;批發市場價格6.21元/公斤,環比下降9.34%,同比下降33.26%。在監測的10種水果零售價格中,呈現“3漲7降”狀態,柑橘、菠蘿、哈密瓜價格環比分別上漲32.66%、0.14%、10.94%,蘋果、香蕉、葡萄、梨、西瓜、桃、荔枝價格環比分別下降4.58%、4.66%、34.5%、1.36%、13.26%、35.36%、12.65%。其中柑橘市場價格上漲幅度較大,葡萄、西瓜、桃市場價格下降幅度較大。

  7月份,是西瓜暢銷的季節。西瓜一直是夏季水果市場最為搶手的一種水果。本月歷經的西瓜品種有本省京欣系列、甘肅西瓜、富硒西瓜、墨童、蜜童、河南的黑美人、麒麟8424、本省的京欣、2K西瓜,東北的甜王系列、本省菏澤的新紅寶、商河珍珠紅,江蘇的4K西瓜。本月中旬本省京欣西瓜下市東北甜王西瓜即接棒獨大,一時間東北西瓜獨占鰲頭。本月,西瓜價格環比下降28.65%。究其原因,月初本省大棚西瓜即將結束銷售,露天西瓜接棒,大量上市,西瓜價格陸續走低,最低價在0.65元/斤。

  隨著夏季的延伸,本地應季多品種水果上市加快,水果市場供給明顯增強,預計后期市場價格仍具備一定的下降空間。

  (來源:商務部網站)