
為確保節日期間市場食品消費安全,近日,惠民縣市場監管局李莊所開展國慶節、中秋節“雙節”食品安全專項檢查。

此次檢查以月餅等時令食品為重點,大型商超檢查食品進貨查驗記錄、供貨者資質、食品出廠檢驗合格證、食品包裝標簽標識、及其他相關方面的證明;銷售散裝月餅或現場制售的經營業戶,重點查看用于加工食品所使用的原材料感官是否合格,同時對散裝“月餅”的標簽標示進行了檢查,要求食品經營者應當在盛放月餅的容器上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者的名稱、地址、聯系方式等內容。提供餐飲服務的經營業戶,重點查看食品原料進貨查驗情況、食品加工區域是否干凈整潔、餐具清洗消毒是否符合要求、從業人員健康狀況等。

惠民縣市場監管局李莊所結合節日消費特點,不斷加強市場監管,營造安全放心的市場消費環境,確保群眾“買得放心,吃得安心”。
齊魯晚報·齊魯壹點 記者 王文彬 通訊員 高小軍 徐燕