原標題：淄博校長新規(guī)：和學(xué)生吃“一鍋飯”
來源：大眾報業(yè)·大眾日報客戶端
守護學(xué)生“舌尖上的安全”，淄博市對中小學(xué)校長提出了一條剛性要求：所有校長每周至少陪學(xué)生吃一次食堂。
“民以食為天”，學(xué)校食堂的飯菜質(zhì)量事關(guān)學(xué)生的身心健康。在3月19日召開的淄博市普通高中高考備考分析會上，淄博市教育局黨組書記孫英濤提出明確要求，從3月22日開始實施“校長陪餐制”，校長每周至少陪學(xué)生吃一次食堂。所謂“校長陪餐制”，就是各學(xué)校校長與學(xué)生在一個食堂、吃“一鍋飯”。這樣做，有利于校長更加重視學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理，有利于對食堂食品制度流程展開監(jiān)督，每一位學(xué)生在學(xué)校吃上放心餐、營養(yǎng)餐。不僅如此，校長和學(xué)生一起打飯、就餐，可以“倒逼”走到學(xué)生中間，經(jīng)常和學(xué)生交流，了解學(xué)生心理，聆聽學(xué)生呼聲，改善學(xué)校管理，可謂一舉多得。
表面看，淄博要求校長與學(xué)生吃“一鍋飯”，不過是一件小事。事實上，食品安全從來不是小事，尤其校園里的食品安全問題。近年來，個別地方給學(xué)生吃發(fā)霉變質(zhì)蔬菜和肉類，引發(fā)廣泛關(guān)注。學(xué)校食堂如何搞得好？怎么樣才能讓家長和社會放心？
校園食品安全牽動著億萬家長的心。2019年4月1日，由教育部、國家市場監(jiān)管總局和國家衛(wèi)生健康委員會共同制定的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》正式施行。制度重在落實，關(guān)鍵要把一件件小事具體時抓好。抓“校長陪餐制”，正是抓住了校園食品安全的“關(guān)鍵少數(shù)”，把這樣的小事做好做到位，正是為校園食品安全加了一道“安全閥”。
（大眾日報客戶端記者 孫秀嶺 報道）
