山亭1983年建區，總面積1018平方公里，人口54萬。在這54萬人里有近1.5萬是80歲以上的老人，其中百歲以上老人就有47個。這一數字遠遠高于全省平均水平，早在2014年，山亭就被評為省級長壽之鄉。近年來，山亭長壽老人的數量逐年穩步增長。生活在這里的老人為什么普遍長壽？來到這里看看，答案也就不難得出了。
山亭的自然環境、生態環境好，具體說就是山好水好空氣好。當你踏上這片土地，清新的空氣和生態立馬讓你神清氣爽，好像整個人都支棱了起來。山亭有靈山，靈得厚重。從東走到西，5400多座山頭，山地丘陵占全區總面積的87%，林地面積85萬畝，森林覆蓋率58.3%，真是“青松翠林鋪勝境，谷溪瀑布匯深情。”山亭有秀水，秀得清澈。從南走到北，52條河流穿城過，59座大中小型水庫星羅棋布，被稱為“棗莊之肺”，空氣質量常年位居全省前列，獲得山東人居環境范例獎。山水之間形成了“玉帶凝璧城中繞，一城山色半城湖”的秀美景觀。此外，據省專家評測，這里的水質無污染呈弱堿性，且鋰、鍶、偏硅酸、游離CO2、溶解性總固體5項指標達到并高于國家礦泉水標準。可以說，鐘靈毓秀的山川，純凈自然的生態造就了這里宜人的生活環境，每天生活在這樣的環境中，“長壽之鄉”也就不足為奇了。
近年來，山亭憑借生態優勢，加快康養產業建設。靈芝湖康養小鎮、巖馬湖康養小鎮、銀光福源康養中心二期正在加緊建設中，“健康中國行動”國家示范基地正在山亭打造。優質的生態加政策的保障，使得今天的山亭成為棗莊的生態名片，成為養生福地。
