“現在野生金蟬越來越少,人工養殖的也少,這就出現了供不應求的場面。”在李福浩看來,市場需求的連年攀升,是推動價格不斷上漲的重要因素。
“放心,這些都是活的,離開水半個小時就能醒過來。”李福浩說,為了保鮮,他們都把金蟬泡在水里,這些到不了下午就能賣完。李福浩說,10天前,金蟬開始上市以來,他兒子每晚開車去河北收購金蟬,每天都能收購2000多斤。“凌晨三點多拉到交運大市場,就已經有很多商販在等著,2000多斤不一會就能賣完,有時我攤上想要點零賣,都剩不下。”
李福浩說,市場上還有幾輛拉金蟬的車,每天凌晨三四點,都有三四輛小卡車從安徽、河北等地拉來金蟬,一輛車能裝2000斤左右。這些金蟬都被聊城大大小小的商販批發走,交運市場上零賣的剩不了多少。“這么算來,一天銷售4噸左右。”
“河北、安徽那邊種果樹較多,咱這邊說有養的但沒見有養成功的。”李福浩說,金蟬一般7月初開始出土,8月初基本上就沒有了,每年夏天這一個多月都是他最忙的時候。而這一個月里,大約上百噸金蟬進入飯店和市民家中。一位商販分析,按每天4噸的交易量算,交運集團大市場每天金蟬交易額大約在30多萬元,30多天的金蟬上市期就有上千萬元的交易額。
