本小沒技術(shù)
“烤地瓜，簡單，本也小，看看就會，再說，那時也沒有別的事情干。”
隸屬濱州鄒平的石樊魯村，由三個自然村組成，人口兩三千，像一個小鎮(zhèn)。這個村離鄒平縣城只有幾公里遠，三面環(huán)山。若是你秋天來這里，一定會被此處的景色吸引。尤其是漫山遍野的柿子樹，未采摘的果子掛在樹梢，非常惹人喜愛。
靠山吃山靠水吃水，石樊魯村的土地也多集中在山邊。這些或大或小的地塊隨著山勢起伏，從高處望下去，像極了南方的梯田。“不過，我們這里可沒有南方那么多水，過去種地只能靠天。”村民石澤文笑呵呵地回憶著過去，由于石樊魯村多山地，這里的村民祖祖輩輩種地瓜。“你別說，地瓜產(chǎn)量高，過去困難的時候，我們村里也沒餓著。”提起地瓜，石樊魯村的村民都會生出特別的感情。至于石樊魯村為何跟地瓜爐結(jié)緣，還多虧了村中的一老一少。“我們村從上世紀80年代就開始烤地瓜，最早開始賣烤地瓜的那個小伙今年都已經(jīng)60多歲了。”在他們兩人的帶動下，石澤文和其他村民也買來了烤爐，制作了木板車，開始了全村的烤地瓜生意。“烤地瓜，簡單，本也小，看看就會，再說，那時也沒有別的事情干。”石澤文說，他最早烤地瓜的時候，生地瓜才幾分錢一斤，而烤地瓜則五毛一斤。這么高的利潤，也是石樊魯村村民走南闖北烤地瓜的動力。
那個時候，不僅交通不便，也沒有便捷的通訊手段。為了相互照顧，村民多三四個人組團到一個城市。“人生地不熟的，不組織幾個人一塊，萬一出了事也沒有人跟家里報信。”石澤文拉著木板車走出山村時已經(jīng)40多歲，這一去就是五六年。
