近日，淄博市高新區(qū)食品安全監(jiān)督局對高新區(qū)食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)部分食品進行了監(jiān)督抽檢，抽取產(chǎn)品37批次，其中賈莊批發(fā)市場生產(chǎn)的醬黃瓜咸菜檢出苯甲酸超標。
本次抽檢涉及肉類、食用油、蔬菜、醬菜、白酒、速凍調(diào)制品、速凍水餃、味精等8大類，抽取產(chǎn)品37批次，其中合格產(chǎn)品36批次，不合格產(chǎn)品1批次，合格率97.30%。賈莊批發(fā)市場生產(chǎn)的醬黃瓜咸菜檢出苯甲酸超標。
據(jù)了解，苯甲酸能夠抑制微生物繁殖，延長食品保質(zhì)期限。但長期食用苯甲酸超標的食品，會對人體健康帶來不利影響。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，高新區(qū)食品安全監(jiān)督局依法正在處理中。
12月14日，臨淄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布四期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，對多批次不合格產(chǎn)品進行“曝光”，其中，淄博茂業(yè)商廈有限公司、淄博奧德隆超市連鎖有限公司等多企業(yè)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品所涉及的標稱企業(yè)、產(chǎn)品名稱和不合格指標為：
淄博茂業(yè)商廈有限公司茂業(yè)時代廣場的風干腸，淄博茂業(yè)商廈有限公司茂業(yè)時代廣場的圣都烤腸中菌落總數(shù)、大腸菌群超標，淄博茂業(yè)商廈有限公司齊都店經(jīng)營的茉莉小明毫檢出稀土含量超標，淄博茂業(yè)商廈有限公司朱臺店經(jīng)營的鐵觀音檢出稀土含量超標；淄博奧德隆超市連鎖有限公司家居廣場的韭菜檢出毒死蜱超標，淄博奧德隆超市連鎖有限公司煉廠百貨商場經(jīng)營的茉莉毛尖、淄博奧德隆超市連鎖有限公司金茵店經(jīng)營的鐵觀音，檢出稀土含量超標；臨淄區(qū)稷下劉一鍋酒店和臨淄區(qū)梧臺鎮(zhèn)紫涵牛排館經(jīng)營的粉條，檢出二氧化硫；昌黎強大食品有限責任公司生產(chǎn)的粉條和臨淄區(qū)鳳凰鎮(zhèn)富凰酒店經(jīng)營的粉條，檢出鋁殘留量超標；等等。
