27日上午,記者走訪市場發現,薺菜、白蒿等野菜已新鮮上市。榆錢等野菜的價格在每兩2到3元左右,價格不等,只有柳芽價格比較低。“不少人都想趁著野菜上市,換個口味,所以野菜就成了首選?!鄙特湆τ浾哒f。

  “雖然市場上有賣野菜的,但還是自己挖的比較有味道?!奔易∈欣锏男炫扛嬖V記者,她小時候常常帶著鏟子去地里挖野菜,“市場上也有,但價錢都不低,出去還能放松放松。”除了郊外,還有一些中老年人在小區周邊的公園和路邊綠化帶上尋找野菜。而對于哪些野菜能吃,哪些野菜不能吃,很多市民表示,有一些野菜他們并不熟悉,所以平時他們只挖一點薺菜。

  “每到春季,都會有幾例市民因食用野菜出現輕微中毒的情況。過幾天再到雨季,還會有市民到山上采摘蘑菇。”3月27日上午,記者從幾家社區門診了解到,醫生提醒,一定不要隨意采摘路邊的野菜,特別是不認識的野菜。食用野菜前最好用淡鹽水浸泡,去掉澀味和草酸,可達到去除蟲卵殺菌的效果。因為一些野菜可能被噴灑了農藥,食用容易出現中毒癥狀。(原文來源:中華泰山網)