政府舉措 食藥監總局將建立全程追溯體系
國家食品藥品監督管理總局表示，將建立更加嚴格的監管制度，新修訂頒布的食品安全法對嬰幼兒配方乳粉生產企業提出了實施全過程質量控制、開展逐批檢驗、建立生產質量管理體系等嚴格要求。
去年以來，總局先后制修訂了生產許可食品召回日常監督檢查追溯信息記錄等配套規章制度十余個，目前正在起草制定食品安全法實施條例、嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理、嬰幼兒配方食品備案、標簽標識管理、網絡銷售等多個監管制度，切實把食品安全法規定的內容執行到位。
食藥監總局表示，還將開展更加嚴格的監督執法，不斷提高企業生產經營許可要求，督促企業實施良好生產規范和危害分析與關鍵控制點體系，建立生產經營質量管理體系。狠抓日常監督檢查，探索實施監督檢查標準化食品安全審計、監管信息公示等監管措施。督促企業全面落實食品安全主體責任，規范企業質量安全追溯信息記錄，引導建立全過程可追溯體系。
