小長假前后,豬肉價格再次飆高,不少濟南市民反映小長假吃得有點“貴”。

  根據(jù)濟南市物價局價格監(jiān)測,4月28日,五一節(jié)前濟南市生豬市場平均收購價就已經(jīng)漲至10元/斤,較前一周上漲1.52%,較去年同期上漲51.06%,生豬價格目前已創(chuàng)出2011年以來價格的新高。根據(jù)預(yù)測,5月中下旬,豬肉價格有望迎來拐點。

  節(jié)前創(chuàng)下5年來新高

  “前兩天剛剛有點回落,這兩天又漲回來了?!睗鲜忻駨埮糠从常?jié)假日期間豬肉價格再次飆高。

  記者從濟南市物價局獲悉,濟南全市集貿(mào)市場五花肉和精瘦肉的平均價格分別為14.65元/斤和15.4元/斤,較上周分別上漲0.7%和0.00%,較上月同期分別上漲3.17%和0.98%,較去年同期分別上漲49.5%和37.7%,精瘦肉價格已連續(xù)三周企穩(wěn),目前,五花肉價格漲幅明顯收窄。生豬價格已創(chuàng)出2011年以來價格的新高。

  據(jù)了解,4月份生豬價格出現(xiàn)了小幅波動,4月第二周生豬價格出現(xiàn)小幅回落后,4月中下旬又出現(xiàn)加快上漲的走勢,超出之前的預(yù)測。據(jù)濟南市物價局工作人員介紹,五一節(jié)前濟南市生豬價格出現(xiàn)高位上漲的原因,主要是受3月份我國宏觀經(jīng)濟回暖以及節(jié)日需求增加的影響,肉制品生產(chǎn)企業(yè)和生豬屠宰企業(yè)生產(chǎn)積極性提高,對生豬的需求量增加,從而引起生豬價格的加快上漲。

  隨著生豬價格的上漲,生豬養(yǎng)殖戶利潤明顯增加。目前生豬飼養(yǎng)每頭豬平均凈利潤高達835.61元,比上月同期增加47.53%,比去年同期增加213.91%。