網上外賣訂單，全省一年8677萬
一般來說，一份外賣至少包括一個塑料袋、一份一次性餐盒、一雙一次性筷子以及一定數量的餐巾紙。
齊魯晚報記者在采訪中了解到，多數店家的打包塑料袋和餐盒都是批發商來店里推銷時直接買的，也有店主稱從批發市場進的貨。
“基本上經常有人上門來推銷餐盒，價錢跟批發市場上差不太多。我們家用的餐盒都是質量好的，平均下來一個得5毛錢，有些便宜的三四毛錢就能買到。塑料袋、一次性筷子也都一起買，這個幾分錢一個，不值錢?！睗衔幕瘱|路上一家提供外賣的快餐店店主說，他們一般收取一元錢的打包費，去除成本后仍然可以賺錢。
對于外賣用品生產商、經銷商、餐飲店家以及訂餐者等各方來說，生產和使用這些餐盒、塑料袋、一次性筷子等，無疑是“多贏”的，為各方都提供了生意或便利。然而，如果考慮到由此產生的巨大環境壓力，大約沒有人會感到輕松。
根據百度外賣的山東外賣大數據，2015年百度外賣在山東共接到了1500萬訂單。同時根據Analysys易觀智庫提供的相關數據推算，2015年全年，百度外賣約占中國互聯網餐飲外賣市場份額的17.2867%。百度外賣在山東的市場占比目前沒有準確數據，如同樣按17.2867%（實際占比或許更高）來推算，則2015年山東外賣僅網上訂單就達8677萬；如果再加上進店購買或電話訂購等其他途徑購買外賣的數量，則山東一年的外賣總數還要增加不少。
僅考慮8677萬的網上訂單，這意味著全省每天產生多少餐盒垃圾？
按照每單外賣包括一個塑料袋和兩個餐盒，測算發現，平均每個塑料袋總面積約為0.24平方米，平均每個餐盒總面積為0.2平方米，也就是說每單外賣產生0.64平方米的塑料垃圾。據此粗略估算，山東全年8677萬單的外賣就產生5553.28萬平方米的塑料垃圾，而這些垃圾能夠覆蓋約957個大明湖（大明湖的面積約為5.8萬平方米），日均覆蓋2.6個大明湖。
從嶄新的包裝到餐后垃圾，一份外賣包裝，在給各環節帶來便捷和生意的同時，也給保潔人員和環境增加了負擔。
外賣火到哪里，垃圾就扔到哪里，外賣垃圾已然成為一個嚴肅的問題，但似乎并沒有人真正考慮過環境的承載力。
