濰坊新聞網9月19日訊 中秋過后，不少市民家中仍然存有不少月餅，生產廠家并不回收，市民不知該如何處理。9月17日、18日，記者走訪發現，有的市民將月餅做成菜，還有的則在網上低價出售或者置換。濰坊市人民醫院中醫科主任潘光輝提醒市民，月餅在保存時要放在低溫、通風的地方，超出保質期后一定不要食用。
生產廠家不回收，市民犯了難
9月17日上午，記者來到城區陽光外灘小區李女士的家中。在儲藏間里，堆放著不少月餅，有一些是散裝的，還有幾盒是盒裝的。李女士告訴記者，這些月餅都是中秋節的時候朋友和親戚送的，可是他們家很少吃月餅，現在過完中秋節了還剩下不少，這讓她和家人十分頭疼。
“這些月餅我也想送人，可是已經過了中秋節了，送人不太合適?？墒亲约河殖圆煌?，如果扔掉會覺得可惜，非常浪費。”李女士嘆了口氣說，她的孩子并不和她住在一起，現在她和丈夫只能每天早上拿月餅當早餐，關鍵是現在月餅的保質期都比較短，大都在30天至60天，即使每天吃一塊也吃不完。
對此，李女士也想了許多辦法，想過是否能讓月餅的生產廠家進行回收，但是她給月餅的生產廠家打去電話，對方稱并不進行回收。隨后，記者分別撥打了3盒月餅包裝上生產廠商的電話，3家生產廠商都明確表示，不能回收李女士家的月餅。
朋友圈半價出售，已賣出三盒
不僅是李女士，家住城區的余先生也存有不少月餅，不同的是，余先生用這些月餅做菜吃。“從去年開始，我都是將剩余的月餅做成菜，一般都是將月餅炸一下，或者放進稀飯里，有時候也切成小塊放上蔥姜鹽等炒著吃。”余先生說，這樣可以避免浪費，而且這樣的做法特別適合小孩子的口味。
記者走訪發現，還有的市民選擇將月餅在朋友圈低價出售，或者在網上進行置換。在一家分類信息網站上記者看到，有市民用大酒店的月餅換米、油等生活用品。其中一名進行置換的王先生說，將自己不需要的換成需要的，這樣雙方各取所需，是個不錯的選擇。
家住奎文區的譚女士則將自己的月餅在朋友圈低價進行出售?！拔乙呀涃u了3盒了，基本上都是半價賣給朋友，有兩盒傳統口味的，還有一盒是水果口味的?！弊T女士說，她的朋友拿到后，都感覺不錯，最重要的是避免了浪費。
過期月餅 一定不要食用
9月18日，濰坊市人民醫院中醫科主任潘光輝提醒市民，對于家中剩余的月餅，市民在保存時要盡量放在低溫、通風的地方。月餅在開封后一定要盡快吃完，以避免變質。中秋節期間，經常會有吃月餅后導致腸胃不適的病例，因此，市民應注意月餅的保質期，超出保質期后一定不要食用。
除了將剩余的月餅做菜、置換等方式進行處理以外，市民還可以將一些吃不完的月餅捐給貧困地區或者家庭，一些孤寡老人等，這樣市民既奉獻了愛心，將月餅送給最需要的人，而且還避免了浪費。此外，市民還可以將剩余的月餅喂養寵物或者其他的動物等。
來源：濰坊新聞網
