本報6月2日綜合消息 (記者 姜寧 陳之煥 彭彥偉) 6月1日開始正式進入休漁期。當天煙臺市區海鮮市場頗為火爆，很多市民想趁著這最后的關頭囤積一點海鮮，有的攤位上300斤鲅魚不到2小時就賣光了。據了解，包括煙臺在內，青島、日照等沿海城市，從前幾日開始，海鮮的價格就處于一個小幅上漲的階段，業內人士稱，下一步海鮮價格還會上漲。

　　“今天新拉來的300斤鲅魚，不到2小時就賣完了。一周前，恐怕要賣整整一上午才行。”6月1日上午，在煙臺市區紅利市場上，來自養馬島的魚販子老王用“搶”來形容當天的生意。老王的攤位還剩下幾條三四斤重的鲅魚，他定價25元/斤。一位市民相中后，正在努力講著價錢，“23塊行嗎？23塊錢一斤你這幾條我都要了。”還沒等老王表態，另外一位女士迎上來，瞧了一眼老王僅剩的幾條鲅魚說，“就按25元一斤來，這些我都要了。”這位大姐一邊安排著老王稱魚算錢，一面打量著另外的魚攤，于是老王攤位前這四條鲅魚就這樣被“搶”走了。

　　“就這種三四斤一條的鲅魚，一周前也就20塊錢一斤吧，前幾天就漲到了22元一斤，今天你也看到了，25元一斤都搶著要。”老王一邊找錢一邊對記者說。而帶魚、鰱魚甚至海螺的價格近期都有不同程度的上漲，以帶魚為例，一周前14元一斤的帶魚最近已經漲到了18元以上。

　　6月2日上午，記者來到煙臺市環海農貿城時，發現同樣的鲅魚今天一斤漲了2元錢。“現在一斤鲅魚25元，其實還是很便宜的，因為鲅魚不能養殖，所以在封海后幾天就沒有新鮮的了，未來幾天還會貴很多，現在買些就算吃不了冷藏著也比到時候買冷庫的省些錢。”在老王攤位前買鲅魚的一位女士說。

　　2日，記者從青島市南山水產市場了解到，休漁期后，海鮮價格漲了近兩成，部分海鮮每斤漲了3—5元。其中鲅魚價格波動最大，已漲到了27元一斤，每斤漲幅2元左右。“之前鲅魚是25塊錢，現在漲了3塊，漲了一成多。”南山水產市場攤主劉成軍介紹，目前市場上本地鲅魚逐漸減少，南方鲅魚開始增多。另外，青島市面上的蝦虎、海螺、八帶等價格都有所上漲，鼓眼魚已由每斤26元漲到每斤30元，筆管魚由每斤19元漲到24元，捕撈海鮮價格上漲較厲害，扇貝和蛤蜊、蝦等養殖海鮮略微上漲。

　　同樣，在日照市，雖然剛休漁兩天，但部分海鮮價格已經有所上漲，鲅魚、小黃花等價格平均每斤上漲兩三元。

　　水產企業少囤貨，供應或更緊張

　　1日上午11時，記者來到煙臺幸福某水產品加工廠。往年“五一”前后，水產加工廠就會忙碌起來，為即將到來的“休漁期”備足貨，不過，今年卻格外“清閑”。“去年這時候，休漁后半個月還忙得團團轉，今年就‘五一’忙了幾天。”該公司負責人告訴記者，高端海產品根本賣不動，光說4斤以上的大鲅魚，銷量得降了2/3,這不今年囤貨也比去年少了一半。

　　據了解，該公司主要冷凍儲存和簡單分揀包裝海產品，主要供給國內各大企業、單位。“每到中秋節、春節，是高端海產品的銷售旺季。”該負責人說，一般春天出海才能打撈上大鲅魚，秋天很少。“我們每年都會儲存一些大鲅魚，留到中秋節和春節賣。”往年，公司在休漁前，光儲存大鲅魚就在15噸左右，“這次就儲存了7.5噸。”

　　“‘反腐節儉風’一吹，這高端海鮮市場立馬冷了，一些高端海魚根本就賣不動。誰知道過節時，公司發福利還有沒有大鲅魚等高檔海鮮啊。”該負責人說，今年儲貨不敢貿然而行。

　　不光水產品加工廠如此，一些大型酒店也不敢囤貨。“去年，煙臺不少大酒店在我們這兒加工高檔海鮮，今年幾乎沒有。還有個大酒店在這冷凍儲存了10噸偏口魚，今年卻一噸也沒有。”該負責人說。

　　業內人士分析，水產企業少存貨，或使得休漁期海鮮供應更加緊張，價格進一步走高。本報記者 李園園