

進(jìn)入7月,連續(xù)陰雨天造成了西瓜滯銷,一些外地瓜販也在青島頻遭“滯留”。7月23日,記者兵分多路對(duì)果品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及街頭巷尾的瓜攤進(jìn)行探訪 ,隨著西瓜的大量上市,加上雨水的影響,西瓜價(jià)格已經(jīng)跌破一元大關(guān)進(jìn)入“毛”級(jí)。與此同時(shí),東北西瓜以及山東省內(nèi)其他地市西瓜陸續(xù)涌入島城市場(chǎng),對(duì)本地西瓜形成合圍態(tài)勢(shì),再加上近日的雨水,讓本來應(yīng)該炙手可熱的西瓜紛紛“屈尊”力求薄利多銷。
島城西瓜進(jìn)入“毛”級(jí)
23日早上5點(diǎn)半,記者來到撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)里12家西瓜批發(fā)商早已經(jīng)開始忙碌起來,卸貨、過磅、交錢、裝車,瓜販們忙得不亦樂乎。記者了解到,除了個(gè)別品種的禮品西瓜批發(fā)價(jià)超過1元之外,其余的西瓜批發(fā)價(jià)都在每斤7毛錢左右。
隨后,記者到島城各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)探訪時(shí),發(fā)現(xiàn)1元一斤的西瓜成了主流售價(jià)。“前兩天還1塊2一斤,現(xiàn)在全都降到1塊了,再高就沒人買了。”浮山后農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,瓜販孫女士告訴記者,其攤位上的招牌也注上了新的價(jià)格。在市場(chǎng)一個(gè)角落處,一位女?dāng)傊鞔虺隽伺l(fā)價(jià)9毛一斤的招牌。攤主告訴記者,只要能買一整個(gè)西瓜就按批發(fā)價(jià)銷售。“薄利多銷嘛,這么多賣瓜的不降價(jià)吸引不了顧客啊。”
在鎮(zhèn)江路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),這里的西瓜售價(jià)多數(shù)也在每斤1元錢,但已經(jīng)有幾個(gè)攤位提前將價(jià)位降到8毛或9毛。“大田地雷瓜,包甜。”商販王師傅見有市民路過就賣力地吆喝道。據(jù)其介紹,他是從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的瓜,怕下雨影響銷售,所以干脆提前降價(jià)“搶占市場(chǎng)”。
好吃的外地瓜搶市場(chǎng)
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),島城各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上幾乎被圓頭大個(gè)的“地雷瓜”霸占,只有個(gè)別攤位上銷售個(gè)頭較小橢圓形的紅玉瓜。撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)瓜販代師傅做的就是紅玉西瓜批發(fā)生意,他告訴記者,紅玉瓜現(xiàn)在銷售情況不佳,他打算賣完最后一車就徹底下架了。
“紅玉瓜最近價(jià)格一降再降,可銷量大不如前。”一位瓜販道出了其中的根本緣由,“青島市場(chǎng)上這些紅玉多是從昌樂或者平度進(jìn)的,五六月份就上市開始賣了,到現(xiàn)在的都是二茬甚至是三茬瓜了,樣子雖然沒變,但口味比頭茬瓜差遠(yuǎn)了。”記者買了一個(gè)紅玉瓜一嘗,發(fā)現(xiàn)無論是甜度還是脆性都不太理想,與熟透的地雷瓜有一定差距。
“現(xiàn)在就是地雷瓜的天下,不過東北的地雷瓜銷量更好一些。這是因?yàn)楸镜匚鞴虾湍戏轿鞴铣砷L(zhǎng)期比較短,所以口感普遍不如北方西瓜!”瓜攤周師傅說,本地西瓜一般生長(zhǎng)期是35天,而東北西瓜要55天,生長(zhǎng)周期長(zhǎng)加上溫差比較大,這樣生長(zhǎng)出來的西瓜就比較好吃。
另外,瓜販張師傅透露,再過三四天,寧夏那邊產(chǎn)的瓜也要上市了。“目前全國(guó)各地就寧夏雨水小,估計(jì)今年的寧夏瓜口味應(yīng)該不錯(cuò),價(jià)格可能也比較高。”
連陰雨,本地瓜“腹背受敵”
在各個(gè)市場(chǎng)探訪時(shí),記者發(fā)現(xiàn)今年西瓜的價(jià)格比去年同期要便宜很多。“與去年相比,今年總體價(jià)格降得有三成多吧!”浮山后農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一名瓜販告訴記者,今年島城地區(qū)雨水勤,雖然西瓜品質(zhì)上受到一定影響,但是產(chǎn)量卻沒有減少。“造成價(jià)格突然走低,主要是近半個(gè)月以來的連續(xù)降雨!”他告訴記者,成熟期的西瓜碰上降雨非常麻煩。長(zhǎng)時(shí)間受雨水浸泡,由于吸水過多容易爆裂,很有可能直接爛在地里。“一下雨西瓜就會(huì)連續(xù)幾天滯銷,而成熟了的西瓜儲(chǔ)存時(shí)間基本上不能超過一周,西瓜的價(jià)格一下子就掉了下來。”
采訪時(shí)記者發(fā)現(xiàn),雖然外地西瓜有著很多本地西瓜不具備的優(yōu)勢(shì),但是連日來的大雨也澆得瓜販們一陣心涼,價(jià)格也與本地西瓜相差無幾。瓜販老張告訴記者,他剛剛從東北進(jìn)了一批地雷瓜,還沒賣多少就遭遇島城的連綿降雨,價(jià)格也不得不跟著本地西瓜一路走低。
也有瓜販表示 ,現(xiàn)在運(yùn)輸方便了,島城市民能吃的西瓜來自全國(guó)各地,而這也是價(jià)格降低的一個(gè)原因。“今年全國(guó)西瓜總體產(chǎn)量都增加了,外地的西瓜都賣得那么便宜,我們?cè)儋u貴了,那只有等著爛了!”瓜販李先生說,除此之外,現(xiàn)在市場(chǎng)上的瓜果琳瑯滿目,可供市民選擇的種類也多了,“原來夏天的水果基本就是西瓜,而現(xiàn)在市場(chǎng)上超市里全國(guó)各地甚至世界各地的水果都有,西瓜已經(jīng)不是夏天的必備品了。”
“能有現(xiàn)在的銷量也知足了”
在浮山后農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者采訪到有著20年賣瓜經(jīng)歷的瓜販張松波。說起自己的賣瓜經(jīng)歷,老張笑著說自己雖然不是什么專家,但的確摸出了一套賣瓜時(shí)間表。
“雖然現(xiàn)在的大棚種植 ,讓市民一年四季任何時(shí)候想吃西瓜都能買到,但西瓜大量上市是從4月中下旬開始 。”老張說,他今年4月中旬,就開始到山東臨朐進(jìn)瓜,當(dāng)時(shí)售價(jià)每斤能達(dá)到3.5元,但還是有不少市民買了嘗鮮。
到了5月1日,昌樂地雷瓜大量上市,老張隨即轉(zhuǎn)進(jìn)昌樂瓜,當(dāng)時(shí)售價(jià)是每斤2元至2.5元,昌樂瓜銷售時(shí)長(zhǎng)約為1個(gè)月。
進(jìn)入6月份,老張把目標(biāo)又轉(zhuǎn)向安丘紅沙溝,該產(chǎn)地的西瓜售價(jià)為每斤1.8元到2元,能賣20天左右。
隨后,老張又聯(lián)系安丘景芝地區(qū)的瓜農(nóng)進(jìn)瓜,售價(jià)跟紅沙溝類似,這個(gè)產(chǎn)地的能賣15天左右。
7月初,青島本地產(chǎn)西瓜開始陸續(xù)上市,老張的目光也隨之從外地轉(zhuǎn)向本地。“我主要是從明村和萊西進(jìn)瓜,前幾年萊西種瓜的不少,但是現(xiàn)在很多都改種甜瓜了,平度和即墨現(xiàn)在是青島本地瓜的主要產(chǎn)地。”老張介紹道。
從7月中旬開始 ,老張放棄本地瓜開始售賣東北西瓜。“這個(gè)季節(jié)本地瓜開始有二茬瓜了,而且雨水的影響讓瓜的甜度受了影響,東北瓜更甜些。”老張說,他販賣的這批瓜是跟其他七八個(gè)商販合伙找人從東北進(jìn)的貨,這樣可以大大減少運(yùn)輸成本。
老張說,目前他的瓜攤每天能賣1000多斤,雖然比連陰雨天前賣得差了,但能有這樣的銷量他也頗為知足。