11月3日，山東德州市民王女士在三八路便民市場(chǎng)上買(mǎi)菜時(shí)發(fā)現(xiàn)每斤生姜賣(mài)到了近8元錢(qián)。記者了解到，因前兩年姜賤傷農(nóng)、“山東毒生姜”等原因造成生姜產(chǎn)量減少，推動(dòng)姜價(jià)上漲，一個(gè)月內(nèi)每斤生姜漲了1.5元左右。
11月3日，黑馬農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)上的生姜批發(fā)價(jià)為每斤5.2元—5.5元左右，攤位上的零售價(jià)賣(mài)到了7元錢(qián)，而有些蔬菜超市賣(mài)到了8元。據(jù)黑馬農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每日公布的數(shù)據(jù)顯示，10月初每斤生姜批發(fā)價(jià)4元左右，10月5日漲到了4.5元，19日漲至5元，22日每斤批發(fā)價(jià)5.3元，29日漲到了5.5元左右，一個(gè)月內(nèi)漲了1.5元錢(qián)。
“去年地頭收購(gòu)價(jià)一斤才四五毛錢(qián)，今年到了三塊多。”黑馬農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一生姜批發(fā)商說(shuō)，他在安丘收購(gòu)時(shí)，收購(gòu)價(jià)比去年貴了七八倍。雖然價(jià)格上漲，批發(fā)商的生意也不好過(guò)，“姜農(nóng)不愿意賣(mài)，地里不好收，運(yùn)來(lái)后賣(mài)得也慢。”
“萊蕪那邊減產(chǎn)了，肯定就貴了。”一生姜批發(fā)商說(shuō)，今年天氣高溫多雨，萊蕪等生姜主產(chǎn)地受災(zāi)減產(chǎn)，每畝地產(chǎn)量?jī)H八九千斤，比往年少三分之一。
據(jù)了解，姜價(jià)飆升的關(guān)鍵原因是供應(yīng)量不足。今年5月份出現(xiàn)了“山東毒生姜”事件，大批不合格生姜被銷(xiāo)毀，存量減少。其次，近兩年生姜價(jià)格低迷，姜農(nóng)紛紛減少種植面積。今年6月份以來(lái)，姜價(jià)持續(xù)攀升，不少姜農(nóng)存在惜售和觀(guān)望心理。此外，今年遭遇罕見(jiàn)高溫、多雨天氣，不少生姜產(chǎn)地出現(xiàn)減產(chǎn)，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)緊張。
德州市物價(jià)局工作人員分析，隨著11月中下旬新姜上市，生姜的價(jià)格將有所回落。(王明婧 張俊玲)
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