原標(biāo)題：7000箱羊肉卷被撒農(nóng)田當(dāng)化肥 員工抹淚(圖)

　　“可惜了！真能狠下心來(lái)��！”昨天上午，在即墨市段泊嵐鎮(zhèn)程戈莊的一片田地里，20余名身著工裝的中年婦女，邊剖開一袋袋的羊肉卷邊自言自語(yǔ)。在田地里，十余名著工裝的男子則正在像撒化肥一樣“播撒”羊肉卷。記者了解到，這些價(jià)值100多萬(wàn)元的羊肉卷來(lái)自當(dāng)?shù)匾患沂称菲髽I(yè)，由于已經(jīng)過(guò)期或接近過(guò)期，老板為了通過(guò)自律來(lái)規(guī)范行業(yè)，凈化羊肉市場(chǎng)，下決心將過(guò)期羊肉卷全部銷毀。據(jù)介紹，這種企業(yè)主動(dòng)銷毀過(guò)期羊肉卷的行為，在全國(guó)還是首次。

　　現(xiàn)場(chǎng)1

　　羊肉卷竟成農(nóng)田肥料

　　“在程戈莊這里，有一群人正在給田地追肥，但是撒的不是化肥，而是羊肉卷！我這輩子還是頭一次見(jiàn)，你們快來(lái)看看吧。 ”昨天上午10時(shí)許，記者接到讀者報(bào)料，稱在即墨市段泊嵐鎮(zhèn)程戈莊附近的田地里，有人正在拋撒大量的羊肉卷。

　　記者趕到現(xiàn)場(chǎng)看到，在空曠的田間地頭，一群人正忙著拆解羊肉卷的塑料袋，將一袋袋的羊肉卷匯入到一個(gè)個(gè)大紙箱子，然后由工人搬起紙箱子，朝田地中央走去，邊走邊像撒化肥一樣，把紙箱子中的羊肉卷拋撒出去！而在附近圍觀的村民，則看得目瞪口呆，議論紛紛。

　　通過(guò)多番打聽，記者得知這些羊肉卷來(lái)自一家叫“詠春食品”的企業(yè)，昨天被拆解并撒入田地的羊肉卷共有7000多箱，價(jià)值100多萬(wàn)元。雖然說(shuō)大部分已經(jīng)過(guò)期，但是還能在拆解的塑料帶上見(jiàn)到 “2013年12月31日”這樣的字樣，也就是說(shuō)，其中不少羊肉卷還未到保質(zhì)期，只是到了臨界日期。

　　現(xiàn)場(chǎng)2

　　員工抹眼淚村民慨嘆

　　記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，一些女工在拆解羊肉卷食品袋時(shí)，忍不住流下了淚水。 “這每一袋都是我們辛辛苦苦生產(chǎn)出來(lái)的，心里特別難受……”一名女工說(shuō)著禁不住哽咽起來(lái)，其他女工則默不作聲，旁邊不少村民也在唉聲嘆氣。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，為了防止被村民撿拾，詠春食品的工作人員還雇傭了旋耕犁，當(dāng)場(chǎng)將被播撒的土地旋耕，將羊肉卷打成了泥漿。

　　“這每一袋羊肉卷都有她們的汗水和付出，但我們不能因?yàn)檫@樣而湊合，我們的企業(yè)雖然小，但是骨氣必須大，當(dāng)年海爾的張瑞敏能為了督促質(zhì)量而砸毀冰箱，員工也落過(guò)淚。我們?yōu)楹尉筒荒茕N毀這些過(guò)期的羊肉卷？我認(rèn)為這是很好的警示，能警示行業(yè)內(nèi)的人士，不管他們?cè)趺聪氲模�反正我們自己已�?jīng)做到了。我們只想說(shuō)的是，這個(gè)行業(yè)是我們的衣食父母，如果這個(gè)行業(yè)的聲譽(yù)毀了，那么我們都將餓肚子！到時(shí)損失不僅是一百多萬(wàn)了，而是上千萬(wàn)甚至幾個(gè)億！”這家企業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)理蘭先生說(shuō)。

　　企業(yè)說(shuō)法

　　向業(yè)界做出自律示范

　　談起當(dāng)天的這一行為，該企業(yè)總經(jīng)理孫詠春在銷毀現(xiàn)場(chǎng)對(duì)記者說(shuō)：“今年春天，由于個(gè)別廠家不守行業(yè)道德底線，結(jié)果被媒體曝光，不少市民到了談肉色變的地步，很多人不相信自己所吃的是真羊肉，我們不少正規(guī)的羊肉卷生產(chǎn)廠家也被殃及，導(dǎo)致銷售滯阻，庫(kù)存積壓。 ”

　　“馬上就要進(jìn)入羊肉卷的銷售旺季了，我們?cè)诒P點(diǎn)庫(kù)存時(shí)，發(fā)現(xiàn)有很多已經(jīng)過(guò)期了，為了表示我們生產(chǎn)正宗羊肉的決心，我決定把所有已經(jīng)過(guò)期和還有一個(gè)月就要過(guò)期的羊肉卷全都挑出來(lái)，統(tǒng)統(tǒng)銷毀！ ”孫詠春說(shuō)，在銷毀前，曾有狐貍和貂養(yǎng)殖戶找到他，要以低價(jià)把這些過(guò)期羊肉買回去，但卻遭到了他的拒絕。 “我擔(dān)心這些羊肉被他們買回去后更換一下包裝重新利用，所以堅(jiān)決不賣。 ”孫詠春說(shuō)，即便是已經(jīng)過(guò)期，這些羊肉也能賣到30多萬(wàn)元，但是為了行業(yè)，進(jìn)而為了自己企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展，他還是忍痛割愛(ài)，打算通過(guò)自己的微薄力量，來(lái)向業(yè)界做個(gè)示范，希望大家都能遵守行業(yè)規(guī)范。

　　對(duì)于這一行為，即墨市食安辦工作人員表示非常支持。 “在羊肉行業(yè)談肉色變的大環(huán)境下，這家企業(yè)的做法或許能從一定程度上改變我們對(duì)羊肉卷的認(rèn)識(shí)，現(xiàn)在正值羊肉卷的銷售旺季，能夠舍棄自身利益而維護(hù)整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)，很了不起！”食安辦的工作人員說(shuō)。(記者 楊海濤)

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