補(bǔ)血養(yǎng)顏、疏肝解郁……玫瑰花茶被中醫(yī)認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品，因此受到不少女性青睞。近日，濟(jì)南市民叢先生在超市也為家人買(mǎi)了幾包，送到北京一檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，結(jié)果顯示二氧化硫超標(biāo)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，盡管?chē)?guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定玫瑰花茶不應(yīng)含，但因烘干工藝以及部分生產(chǎn)商追求外觀等，含硫玫瑰花茶市場(chǎng)占有率仍較高。
■危害
可能誘發(fā)哮喘和過(guò)敏性疾病，同時(shí)會(huì)破壞體內(nèi)的維生素；食用了殘留超標(biāo)的食物，會(huì)產(chǎn)生惡心、嘔吐等胃腸道癥狀；在人體內(nèi)會(huì)破壞酶的活力，影響碳水化合物及蛋白質(zhì)的代謝，影響人體對(duì)鈣的吸收；污染還有一定的雄性生殖毒性，經(jīng)常接觸高濃度的青年男子精子畸變率會(huì)升高并且降低運(yùn)動(dòng)能力。
■辨別
看
沒(méi)用硫磺熏制的玫瑰花茶呈紫紅色，有點(diǎn)紫黑；熏過(guò)的玫瑰花茶看起來(lái)顏色鮮艷。
聞
不含硫的有自然的玫瑰花香，且花香較濃；含硫玫瑰花香很淡，且有酸味或刺鼻味。
嘗
如果喝起來(lái)舌頭有刺激感、辣味或異味，則有可能是用硫磺熏制的。
"因?yàn)橘I(mǎi)得比較多，所以一打開(kāi)袋子，就能聞到一股酸味。"市民叢先生說(shuō)，近日他在濟(jì)南一大型超市購(gòu)買(mǎi)了近300元的玫瑰花茶，因感到異樣，就花300多元送到北京一權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。記者看到，叢先生購(gòu)買(mǎi)的玫瑰花茶分小袋包裝，外標(biāo)簽寫(xiě)有每公斤售價(jià)340元，內(nèi)部玫瑰花茶顆粒呈粉紅色，碎葉比較少。仔細(xì)一聞，玫瑰花香中確實(shí)帶有微微的酸味。
叢先生說(shuō)，他將玫瑰花茶送檢近半月后，接到北京寄來(lái)的檢測(cè)報(bào)告，結(jié)果讓他大吃一驚。記者看到，該檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供的檢驗(yàn)報(bào)告顯示：檢測(cè)樣品為118g,檢驗(yàn)結(jié)論為所檢不符合GB2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，其中含量為74.2mg,"根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，玫瑰花茶中不應(yīng)檢測(cè)出SO2."
隨后，叢先生到濟(jì)南市槐蔭區(qū)海佑工商分局舉報(bào)，工作人員經(jīng)核實(shí)，確認(rèn)這些產(chǎn)品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，要求超市停售并對(duì)商家進(jìn)行罰款。"在工商部門(mén)調(diào)解時(shí)，我接觸了供貨商，他們承認(rèn)產(chǎn)品確實(shí)含硫。"叢先生不愿向記者透露供貨商名稱(chēng)，原因是供貨商曾向他表示"也實(shí)在沒(méi)辦法"。這些供貨商都是直接從花農(nóng)處進(jìn)貨，如果在收花時(shí)，檢查全部花茶的每一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，要花幾萬(wàn)元的檢測(cè)費(fèi)。
記者調(diào)查
業(yè)內(nèi)公開(kāi)秘密 比無(wú)硫玫瑰要便宜
隨后，記者走訪濟(jì)南各大型超市和茶葉市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，玫瑰花茶多數(shù)是散裝，每公斤售價(jià)多在100元-400元之間。桿石橋附近一家茶葉市場(chǎng)的商戶(hù)介紹，目前有部分玫瑰花茶確實(shí)是用硫磺熏制的，主要是生產(chǎn)商為了追求花茶外觀漂亮和保質(zhì)期長(zhǎng)。"也有可能是玫瑰種植地距離工廠較近，受到環(huán)境污染而含硫。"一業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，但這種玫瑰花每100g含硫量不會(huì)超過(guò)50mg。
淘寶網(wǎng)上也有不少賣(mài)家經(jīng)營(yíng)玫瑰花茶，包括平陰特級(jí)玫瑰、法蘭西玫瑰、頂級(jí)云南野生玫瑰等，還有不少人打出"無(wú)硫玫瑰"旗號(hào)，價(jià)格要比普通玫瑰花茶貴。"這是業(yè)內(nèi)公開(kāi)的秘密，含硫的玫瑰顏色要艷麗一些，更受市場(chǎng)歡迎。無(wú)硫玫瑰是去年才開(kāi)始出現(xiàn)的。"記者以想批發(fā)玫瑰花茶為名致電平陰一家玫瑰花茶生產(chǎn)廠家，其工作人員表示，含硫玫瑰市場(chǎng)占有率更高，而無(wú)硫玫瑰因?yàn)樯瘦^深、葉子發(fā)黃，很難得到認(rèn)可。但兩者熏制工藝不同，含硫玫瑰使用傳統(tǒng)高溫熏制，無(wú)硫玫瑰是低溫烘干的，因此后者批發(fā)價(jià)比前者要高60元/公斤左右。
中國(guó)潮人怎么玩游艇
