“一嘗就知道，直銷冬棗真是甜”濟南冬棗節首日，兩千斤沾化冬棗銷售一空

不少市民在冬棗節現場品嘗選購。

　　齊魯晚報濟南9月28日訊(記者 張璐 張頔)由本報與沾化縣政府聯合舉辦的2014年濟南沾化冬棗節在27日正式開幕。當日清晨，兩千斤沾化冬棗于原產地裝車運至濟南，下午3點不到，便被市民搶購一空。由于27日沾化的陰雨天氣影響了采摘，為保證冬棗節所銷售冬棗的新鮮度，保證銷售的冬棗是原產地最優質的冬棗，28日的銷售活動將被臨時取消。不過為了保證十一長假期間的供應，直銷活動將在9月30日和10月1日兩天臨時增加兩次直銷活動。

　　“好幾年沒嘗過這獨有的甜味了”

　　“你們的沾化冬棗真是甜，比街上散賣的那些棗強多了。”27日早上8點多，冬棗節還未正式開始，已有不少市民前來品嘗、購買冬棗。去年剛退休的濟南市民曾鋼曾去沾化采摘過冬棗，吃過正宗沾化冬棗的他已經有好幾年沒嘗過冬棗獨有的甜味了。“現在街上也能看見不少打著牌子賣冬棗的商販，但一嘗味道我就知道那不是正宗的沾化冬棗。你這里的冬棗皮薄肉脆而且甜度相當高，真是沒白來。”聽曾鋼這么一說，隨車前來的沾化棗農也感慨，“省城吃棗也有行家”。

　　此次冬棗節直銷活動按照果子的個頭、品種將冬棗分為了3個價位，其中沾冬2號是200元/箱，雖然價位最高但其脆甜的口感卻獲得了消費者的青睞。

　　正宗冬棗每個級別口感甜度基本一樣

　　“市面上有不少冒牌的冬棗，個頭看著挺大，但味道并不甜。”沾化縣下洼鎮冬棗綠色有機生產基地負責人楊超介紹，由于施用了大量的激素、化肥，這些冒牌冬棗往往是大而不甜。正宗的冬棗雖然會按大小進行分級，但每個級別的棗子口感和甜度基本相同，市民只要一嘗就能分辨出來。

　　從27日上午9點開始，前來冬棗節現場品嘗、購買冬棗的市民絡繹不絕。記者在現場發現，除了自己食用之外，有不少市民打算將產地直銷的冬棗送給親朋。“我有不少親戚在東北，今天想來買幾箱正宗的冬棗寄去東北，讓他們也嘗嘗山東的特產。”一位前來選購的市民在品嘗之后，臨時決定多買兩箱。

　　為確保農作物的食品安全，冬棗節銷售的冬棗，采用有機種植，按出口標準包裝。在銷售現場，冬棗不用清洗就能直接品嘗。不少消費者在品嘗后臨時決定多買幾箱，因此下午3點左右，兩千斤冬棗便被搶購一空，有些來晚的消費者也只能等下一次的現場活動。

　　為保棗新鮮，28日現場銷售活動臨時取消

　　為了保證冬棗的新鮮，本次冬棗節采取產地直銷模式，都是前一天在沾化產地采摘裝箱，凌晨運到濟南后現場銷售。在冬棗節首日，基地工作人員便是凌晨5點從沾化出發，上午8點到達濟南。

　　由于27日沾化的陰雨天氣影響了冬棗的采摘，為保證直銷冬棗的新鮮度，28日的冬棗節現場銷售活動臨時取消。由于打進咨詢熱線，要求購買冬棗的市民絡繹不絕，為保證市場供應，直銷活動臨時決定，9月30日到10月1日兩天臨時增加兩次直銷活動。據工作人員介紹，沾化冬棗是分批成熟的，成熟的果實可持續供應到元旦前后，消費者可以合理安排選購時間。

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