近日，家住西城的消費者王小姐致電本報，在超市買到的桃花姬阿膠糕只有QS標志，并未見到“藍帽子”的標識，真能美容養(yǎng)顏、滋陰養(yǎng)血、增強免疫力嗎？帶著消費者的疑問，連日以來，記者走訪北京多家超市，銷售人員稱這是保健食品。而記者登錄國家食品藥品監(jiān)督管理總局數(shù)據(jù)查詢中心——保健食品一欄，并沒有找到相關(guān)信息。
質(zhì)疑
食品還是保健品？
2007年，東阿阿膠推出了桃花姬阿膠糕，以阿膠制成品的形式推出。記者走訪京城多家超市發(fā)現(xiàn)，桃花姬阿膠糕跟保健食品擺放在一起。但在產(chǎn)品包裝盒上只標注了QS標志，并沒有出現(xiàn)保健食品應(yīng)有的“藍帽子”的標識。
當記者向超市的銷售人員提出質(zhì)疑時，多家超市的銷售人員給出這樣的解釋，“你不需要看藍色標識了，是保健食品，美容養(yǎng)顏、滋陰養(yǎng)血�！�
記者登錄國家食品藥品監(jiān)督管理總局數(shù)據(jù)查詢中心——保健食品一欄中，并沒有找到其相關(guān)信息�！氨＝∈称繁仨氂小{帽’保健食品標志。沒有保健品批號的桃花姬阿膠糕只能算是一般食品，是不能宣傳保健功能的。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者。
內(nèi)含阿膠比例有多少？
查看包裝盒上，桃花姬阿膠糕的主要原料中標明由黑芝麻、紹酒、核桃仁等配制而成，其中究竟含有多少阿膠成分，其產(chǎn)品包裝上沒有注明。
業(yè)內(nèi)人士表示，桃花姬阿膠糕雖非高純度的阿膠，但它的主要配方仍是阿膠，這類阿膠糕中的阿膠含量一般在25%左右。記者就此撥通了東阿阿膠股份有限公司的客服電話，官方客服沒有對記者回應(yīng)阿膠糕中阿膠含量，說是配方保密。
連線
銷售人員回答不準確
既然是食品，為何銷售人員用保健食品來誤導(dǎo)消費者？面對疑問，東阿阿膠的官方客服人員稱桃花姬阿膠糕屬于休閑食品，而非保健品。對于銷售人員把食品當做保健食品賣，該工作人員稱，“我們也已經(jīng)聽說了有銷售人員將該款產(chǎn)品當做保健品進行銷售。桃花姬阿膠糕是經(jīng)過批準的食品，銷售人員就此產(chǎn)品回答不準確、不嚴謹。公司會進一步強化培訓(xùn)�！�
提醒
阿膠不是人人適宜
將普通食品混同于保健食品或藥品進行宣傳，是一些食品生產(chǎn)企業(yè)進行違法宣傳的慣用手段。面對此種狀況，中國保健協(xié)會食品與營養(yǎng)安全委員會會長孫樹俠提醒消費者，凡聲稱具有保健功能的產(chǎn)品必須經(jīng)相關(guān)部門審查批準，合格的產(chǎn)品會在外包裝上印有國家保健食品的“藍帽”標志。消費者在購買時要看準產(chǎn)品包裝上的批號，是健字號、藥準字還是食準字，這三類有很大的區(qū)別。
孫樹俠介紹，保健食品與普通食品、藥品有著本質(zhì)的區(qū)別。保健食品是指具有特定保健功能的食品。作為食品的一個種類，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形態(tài)，也可以使用片劑、膠囊等特殊劑型。但保健食品的標簽說明書可以標示保健功能。食品類則含有效成分較少，作用一般不明顯。
同時，孫樹俠強調(diào)，阿膠雖為重要的藥食同源產(chǎn)品，也不是人人適宜。吃多少、怎么吃都要根據(jù)個人體質(zhì)來定，不能盲目跟著廣告走。
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