原標題:青島將創“世界海鮮美食之都”
近日,青島市商務局印發了《青島市商務局國內外貿易融合發展行動計劃》,其中明確提出,2014年青島市將進一步推進總部商務區和特色商貿集聚區建設、推動高端消費集聚中心建設、擴大青島“城市購物節”國際消費品牌影響力、爭創“世界海鮮美食之都”。
近年來,青島一直在爭創“世界海鮮美食之都”,繼去年成功舉辦首屆中日韓海鮮國際烹飪大賽后,2014年,青島市還將挖掘青島海鮮美食文化,將在11月份以前,新認定20個青島特色菜品,開展3場以上專項及綜合海鮮烹飪大賽、比武活動,提高餐飲文化品位和管理質量、服務水平。并與國內外機構和知名企業合作,年內引進2家以上品牌餐飲企業和5個世界各國菜系,規劃建設集餐飲、酒吧、休閑娛樂于一體的大型餐飲綜合體,培育10條餐飲特色街區。同時,出臺扶持政策,培育30家優秀品牌餐飲企業。
據悉,2014年年內,青島市還將出臺《促進時尚商業發展政策實施細則》扶持政策,鼓勵引進世界知名品牌入駐,推動高端消費集聚中心建設。計劃在東部前海、即墨海泉灣、西海岸唐島灣等區域加快發展世界品牌店、折扣店,打造世界高檔品牌消費集聚中心。同時,加快建設國際郵輪母港城、中免集團免稅店、萬象城等高端消費載體項目,打造休閑商務區、歐陸風情區、大型免稅購物綜合體等高端集聚、消費便利、特色突出的商貿街區。