
星期天,我把豆腐給‘宮保’了。做了道具有特色的素菜。
豆腐切丁和紅皮花生分別炸一下,然后和一些調料一些味料混搭在一起。
挺簡單的。宮保豆腐。
星期六的晚上就特別的冷了,冷風嗖嗖的。
星期天天色看著晴朗,冷風還是嗖嗖的。
吃多了涮羊肉的人在冷風中瞎溜達溜溜食。
宮保豆腐
材料:豆腐、紅皮花生米、青椒、姜片、干紅椒、花椒、鹽、糖、蔬菜味精、花椒粉、醬油、醋、香油。
做法:1、豆腐切丁。平底鍋倒少許油先炒花生米。再把豆腐丁煎一下。把鹽、糖、蔬菜味精、花椒粉、醬油加清水兌成料汁。
2、把煎黃的豆腐取出。鍋底留油,將姜片和紅椒粒花椒一同放入,炒香。
3、放入豆腐,翻炒。再放進花生米。翻炒。倒入料汁翻攪。
4、開小火收汁放入切好的青椒粒加一點醋翻炒均勻后,關火淋一點香油炒均勻后即可出鍋。
不夠聰明的人,該怎么辦呢?
有沒有可以變聰明的良藥呢?
不夠聰明的人是不是就一點機會都沒了呢?
是不是就是這樣呢?