涼拌海帶絲涼拌海帶絲
1.選擇新鮮肥厚的海帶，洗凈泥沙，過開水抄熟，不要煮得過爛，六七成熟就行，不然會影響口感
2.過涼開水放涼，切絲
3.香醋，鹽，雞精，胡椒粉，蒜末，姜末，辣椒油，香油調成味汁拌勻，最后放上香菜葉即可
(來源：坨屁屁家的妙想小廚 作者：坨坨mama)
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