蠔油芥蘭牛肉
蠔油芥蘭牛肉聊聊高考的孩子們吃的菜吧，也是響應新浪領導給高考學子的家長提供正能量的菜肴這個活動，這種活動非常有必要，能讓很多為高考學子伙食頭疼的家長們稍微輕松一下了，大家都考過試，都知道考試前是啥樣子，啥心態，淡定的人還是少，學習成績再好的孩子也會惶恐，人一緊張，從心情到身體都會發生變化，上火，食欲不振帶來的直接后果是抵抗力下降，容易得病，所以這個時候做的菜一定要色香味養皆俱全，既能讓孩子看一眼就有食欲，再一聞就更想吃，然后味道也很好，最重要的還要有營養，這四樣不好做到，既考驗廚藝，又考驗營養知識，真的是不易，所以接下來這些日子我會盡量做一些關于這方面的菜肴來給辛苦的家人們一點幫助
孩子動腦多，容易饑餓，身體需要能量，尤其以蛋白質，維生素，胡蘿卜素，氨基酸這些營養物質比較重要，廣東菜以營養豐富，清淡利口著稱，今天咱們的這道菜是一道廣東的名菜，營養含量非常的豐富，先說牛肉，蛋白質，氨基酸在牛肉里有非常豐富的資源，他們會提高人的免疫力，滋潤裨胃，讓疾病遠離，不過牛肉一天不可多食，一人最多三兩足夠，多吃無益，而芥蘭含豐富的維生素，尤其是VC含量非常高，胡蘿卜素，潤腸清火，是蔬菜的營養之王，所以今天這道蠔油芥蘭牛肉的功效是增強抵抗力，清心火，補充維生素地干活。
前幾年都會看到或者聽到很多關于高考的故事，什么警車開道為遲到的考生帶路，或者是考生全家站學校門口等一天什么的，還真沒什么感覺，因為自己孩子很小，覺得這種事情對我來說是遙不可及的，早著呢，一帶而過，可是前天看到咱們新浪也提倡高考美食文化的時候，我都是有些感觸了，在二十出頭的時候總感覺時間太充足，三四十歲對于我來說簡直是一個遠在天邊的故事，可是我覺得沒過多久我就發現我已經在故事里了，而且還是主角兒，并且沒過多久就得到一個“小真人兒”獎的提名，結果十個月后，組委會給我發獎了，是真正的小人兒，讓人崩潰的小人兒，帶瓣兒的小人兒，想起來還真是蠻恐怖的，所以可能我離我家孩子高考的日子也就不遠了，我現在想的不是他高考的時候我給他做什么好吃的，我現在在想是讓他高考呢，還是幼兒園畢業直接掛低保上班兒去。。。。。。。
《未知賽事的長跑》是BEYOND發行于1988年的《秘密警察》專輯里的一首作品，家駒作曲，朗朗上口，節奏出眾，其實養孩子不就是一場未知賽事的長跑嗎?不知道他們最終會在何處突破，成為Leader or worker，只能是默默的承受他在成長路上給我們所帶來的一切，一切的一切。。。。..
