頭幾天在微博上得瑟了一下順手做的午餐,木耳燒肥腸,引來哈喇子一片,眾位強烈要求上圖,上方子,關鍵是如何清洗大腸。現如今愛吃這口的不論年齡,不論男女嗎,就是吃的這口,香!
說起來這種臭中帶香的美食,除了大腸,臭豆腐我也愛,北京的王致和臭豆腐加饅頭或者窩頭甭提多香了,當然還有湖南的炸臭豆腐,可惜啊前幾天又爆出更狠毒的事了,在沒有任何監控大家也無信仰的國度里,俺們只能自我保護了,咱也不發牢騷,還是說說這個木耳燒肥腸,我后面寫了詳細的清洗過程,愛吃這口的,不放心外面做的,嫌棄外面腸少價高的,不如咱還是自己力圖改變吧,其實回家自己做也一點不難,一回生二回熟。
這盤子肥腸我自己干掉了,倒在米飯上,吃飽喝足后,沏了一大杯濃濃的普洱開始刮油解膩,吃的這叫一個痛快淋漓,美食永遠給你好心情。無比欣慰的滿足感。