做法：

　　1.各式水果洗凈，火龍果，橙子，獼猴桃，小黃瓜分別切小塊。

　　2.用挖勺挖冰激凌球，暫時放入冰箱防止融化，吃的時候取出。

　　3.小碗里放入巧克力碎，把小碗放在溫熱的水里，慢慢攪拌巧克力至融化。

　　4.加入淡奶油，朗姆酒攪拌均勻成自制的巧克力醬。

　　5.淡奶油打發至8成裝入裱花袋，在巧克力醬上擠出一圈一圈。

　　6.用牙簽從里向外拉幾條，做出拉花狀。

冰激凌小火鍋

　　小貼士：

　　1.水果盡量切成自己方便食用的大小形狀。

　　2.巧克力太過濃稠，加入淡奶油和朗姆酒可以稍微稀釋巧克力成巧克力醬。

　　3.最后的拉花是為了美觀，如果嫌麻煩也可以省略。