母親節剛過，父親節也即將到來，大家都在忙著給父母準備禮物，其實對于父母來說，可能他們根本就不在乎能有什么禮物，或者一頓豐富的晚餐，他們期盼兒女能時常陪伴在身邊，能耐心的聽他們嘮叨一些家常，陪著他們看看電視，只要能與兒女在一起，哪怕你只給他們做一碗清湯面條，他們都會樂呵呵的吃光光。
父母對兒女的關心、掛念是時時刻刻的,大部分父母會用嘮叨的方式來詮釋他們對兒女的關心：天氣熱多喝點水;多吃蔬菜保健康;今天要變天多穿點;少在外邊吃東西，不衛生~~~~~，呵呵可憐天下父母心說的亦是如此吧，當他們嘮叨時請耐心的聽。
所以我們要真正的重視父母，回家晚了記得給他們打個電話，沒事時要常回去看看他們，不要拿工作忙當理由，不要只在一年中的這個季節，這2天才想到他們，感恩應該在每一天~
現在正是我們這里豌豆大量上市的時候，也是最嫩的時候，每周都要買上一兩次來吃，想要偷懶就直接連皮一起加點鹽水煮，當零嘴吃。豌豆是很百搭的食材，配雞蛋、各種肉類、火腿一起炒都好吃，今天我用香菇和牛肉搭配，絕對的營養百分百，采用蒸的方式，健康無油，原汁配原食，還下飯，蒸菜少油、軟嫩，而且營養流失少，特別適合老人家食用。
祝天下所有的父母天天都快樂，永遠都健康~!
清蒸豌豆牛肉丸【清蒸豌豆牛肉丸】
原料：
牛肉餡150克、香菇10朵、豌豆粒適量、雞蛋1個
調料：
蔥姜末各1大勺、蠔油2小勺、生抽醬油1大勺、五香粉1/2小勺、鹽1小勺、料酒1大勺、雞精適量、干淀粉1大勺、水淀粉1大勺、香油少許
