還記得《后廚》里小沈陽的殺手锏嗎?不錯，就是這道番茄炒蝦仁，雖說是簡單的菜，但是也是有要點的，蝦仁一定要保持鮮嫩，番茄要入味!番茄含有豐富的胡蘿卜素和維生素，明蝦肉營養豐富，它們組合在一起味道鮮美、顏色奪目，而且它特別適合老年人食用，可以降血壓、降血脂，必須送給媽媽的食療菜譜!
蝦仁番茄盅蝦仁番茄盅
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