手撕杏鮑菇
材料：小杏鮑菇4個，青紅椒各一小塊(20克)，蒜子4-5個。
其他：芝麻油，米醋，鹽，
步驟：
1 將杏鮑菇清洗干凈，入蒸鍋中大火證7-8分鐘，取出晾涼備用；
2 將青紅椒和大蒜都切成細末；
3 將切好的末倒入小碗中，再加入米醋10克，鹽1克，芝麻油30克，攪拌均勻；
4 帶上一次性手套，將杏鮑菇撕成小條，擺入盤中，淋上調好的味汁即可開吃拉！
手撕杏鮑菇
材料：小杏鮑菇4個，青紅椒各一小塊(20克)，蒜子4-5個。
其他：芝麻油，米醋，鹽，
步驟：
1 將杏鮑菇清洗干凈，入蒸鍋中大火證7-8分鐘，取出晾涼備用；
2 將青紅椒和大蒜都切成細末；
3 將切好的末倒入小碗中，再加入米醋10克，鹽1克，芝麻油30克，攪拌均勻；
4 帶上一次性手套，將杏鮑菇撕成小條，擺入盤中，淋上調好的味汁即可開吃拉！
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