水果冰激淋

　　主料之一的香蕉。

　　冷凍椰脂。冷凍榴蓮肉，只需要這些，味道就很濃郁了。

　　【榴蓮椰脂冰激淋】

　　材料：

　　香蕉2份，椰脂1份，榴蓮1份。

　　做法：

　　1、榴蓮去核，切小塊，冷凍24小時以上。

　　2、熟透的香蕉去皮，切塊冷凍24小時以上。

　　3、全脂椰漿開罐后，只挖取上層凝固的椰脂，放入冰格冷凍24小時以上。

　　4、凍好的水果常溫解凍20分鐘。

　　5、機器接通電源，打開側面的開關，輪流放入食材，用柱塞滿滿往下推，冰激淋就做好了。

　　看個近景，冰激淋就這么瞬間做出來了。

　　P.S.：

　　1、香蕉一定要熟透的，皮上的黑點越多越好，這樣做出來的冰激淋很甜不澀。

　　2、椰脂的水分少，口感香滑，更適合用來做冰激淋。

　　3、三種材料的比例可以任何選擇，香蕉越多口感越好。

　　4、這個機器就是李開復在微博推薦的那個神器都樂Yonanas，可以做純水果的冰激淋。