5.把里脊條投入粉糊里,每個掛上漿
6.鍋里燒花生油,小火,油四層熱時,投入掛了漿的里脊條入鍋中炸1分鐘撈出,注意用筷子拔散,不要粘連
7.開中大火,油熱到八層熱,冒青煙的時候,重新把里脊條全部放入鍋里復炸至黃脆后撈出濾油
糖醋里脊
8.取番茄醬、米醋、白糖、2湯匙清水調成汁
9.中小火,起凈鍋,鍋熱后,加入1湯匙油,油溫后炒香大蒜末
5.把里脊條投入粉糊里,每個掛上漿
6.鍋里燒花生油,小火,油四層熱時,投入掛了漿的里脊條入鍋中炸1分鐘撈出,注意用筷子拔散,不要粘連
7.開中大火,油熱到八層熱,冒青煙的時候,重新把里脊條全部放入鍋里復炸至黃脆后撈出濾油
糖醋里脊
8.取番茄醬、米醋、白糖、2湯匙清水調成汁
9.中小火,起凈鍋,鍋熱后,加入1湯匙油,油溫后炒香大蒜末