酸奶威風(fēng)蛋糕蛋黃糊：蛋黃5個(gè)、白砂糖30克、色拉油80克、酸奶奶80克、低粉120克、鹽1克、白醋2、3滴、泡打粉3克、櫻桃10個(gè)、淡奶油150克
酸奶戚風(fēng)蛋糕制作流程
酸奶戚風(fēng)蛋糕制作流程
做法：
1、蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆。
2、加幾滴白醋，用電動打蛋器將蛋清打至粗泡，加20克白糖。
酸奶威風(fēng)蛋糕
酸奶威風(fēng)蛋糕蛋黃糊：蛋黃5個(gè)、白砂糖30克、色拉油80克、酸奶奶80克、低粉120克、鹽1克、白醋2、3滴、泡打粉3克、櫻桃10個(gè)、淡奶油150克
酸奶戚風(fēng)蛋糕制作流程
酸奶戚風(fēng)蛋糕制作流程
做法：
1、蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆。
2、加幾滴白醋，用電動打蛋器將蛋清打至粗泡，加20克白糖。
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