大眾網菏澤2月9日訊(通訊員 解卉 董傳德 記者 孔祥申)近日，大眾網記者從菏澤出入境檢驗檢疫局獲悉，2016年菏澤市共出口蘆筍罐頭1488批，37669.15噸，貨值9129.90萬美元，較去年分別增長42.26%、30.63%和18.05%，占全國總出口量的67.84%，地區優勢進一步凸顯。

　　蘆筍被譽為“世界十大名菜”之一，是菏澤市的特色出口產品，其中以蘆筍罐頭為主要加工出口形式。長期以來，菏澤檢驗檢疫局以幫扶蘆筍產業發展為己任，撰寫了包括《菏澤檢驗檢疫局關于菏澤優勢特色出口產品蘆筍罐頭貿易現狀及產業發展建議的報告》等在內的多篇調研報告和論文，成功幫扶曹縣蘆筍注冊為地理標志產品并牽頭召開蘆筍產業發展論壇會，與出口企業面對面交流，有針對性地擬定幫扶措施，協同地方政府為蘆筍產業的健康發展創造條件，蘆筍罐頭產業可持續發展取得顯著成效。

　　在發展過程中，蘆筍種植也面臨不少問題，一是蘆筍種植模式落后。我國原料筍的平均品質不高且采收期短。世界第二大蘆筍出口國秘魯可以一年四季常年采收，而我國的蘆筍種植每年僅能采收一季。另外，秘魯的蘆筍產業發展起點高于我國，基本全部是農場化大規模種植管理，而我國基本還處于落后的家庭式農戶分散種植管理模式；二是國際市場話語權不強。綜合來看中國蘆筍罐頭比較競爭力低，仍存在內部無序競爭，大中小企業產品品質差異大，對中國制造的品牌形象不利，急需整體產業升級。雖然在國際市場擁有最大的市場份額，但長期以來我國蘆筍罐頭的出口優勢卻并不明顯，由于國際政治原因導致秘魯的話語權更強。三是國際市場需求疲軟。首先，受匯率波動、稅收及勞動力密集型產業招工難等因素的影響，出口產品大環境不太好；其次，雖然蘆筍產品小環境開始有好的轉變，但受國際市場整體經濟形勢萎靡的制約，終端需求下降趨勢較明顯；四、國際貿易壁壘凸顯。我國近年來不斷上漲的原輔料成本和人力資源成本及歐盟市場高達17%的關稅嚴重壓縮了生產企業和筍農的利潤空間。

　　即將步入2017年蘆筍罐頭生產新產季，面對機遇與挑戰，針對這些出現的問題，檢驗檢疫部門建議：一是大力推進科技創新，推廣優良品種，改進種植技術，提高原料有效供給。提高原料品質，保障產品質量；二是確保今年產季穩定有序，所有加工出口經營企業必須堅持控制產量、合理報價、提高質量、協同配合，要顧全大局，誠信經營，共同維護“中國制造”的良好形象；三是積極發揮行業協會的組織、溝通和協調作用，遇事及時交流，隨時把握產季的主要節點和各種動向，力爭企業、農民、市場和行業的穩定，加大新產品開發、推廣綜合利用、促進國內市場開拓以及擴大新鮮蘆筍營銷等務實做法，以內銷保原料，以原料促出口，加快企業從管理制度、調度安排以及創新意識等方面優化經營模式，擴大產品的出口。四是積極指導企業應對國外技術貿易壁壘。