大眾網菏澤4月6日訊(記者 蘇龍生)東明縣沙窩鎮唐莊行政村村支部書記張建偉,為了村中的一汪地下弱堿水,他整整奔走了14年。如今,張建偉與村民集資創辦的舒蘊弱堿水廠初步打開市場,他仍為周轉資金與技術改良忙得焦頭爛額。張建偉說,打響舒蘊水名聲,是他余生要做好的唯一一件事。
兩代人跨越40年的心愿,只為唐莊弱堿水為人所知
在舒蘊礦泉水銷售中心,成排的桶裝水整齊擺放,偶爾晃動的水面映襯著陽光,閃閃發亮,不時有顧客上門提水。這讓集廠長、顧問、宣傳員、搬運工等角色于一身的張建偉應接不暇。在張建偉的記憶里,家鄉門口的這一汪深井水,從“隱身”地下到漸為人知,時間跨度40年,是兩代人心心念念之事。
張建偉告訴記者,早在1978年,國內地質學專家單季奇就著手研究唐莊地下水,僅研究報告資料,摞起來就有半尺高,只是礙于當時條件有限,研究結果一直少為人知。如何打響唐莊地下水名聲,這是90多歲的單季奇晚年最為掛念之事。
單季奇退休之后,他的學生、現山東師范大學地理與環境學院教授吳泉源接手此項研究,并在1997年至2003年間多次致函唐莊村支部,最終引起村支書張建偉的重視。2003年至今,張建偉先后多次奔赴濟南,與吳泉源商談進一步發展之事。
2014年9月10日,經過充分的準備,張建偉委托山東礦泉水勘察鑒定中心對唐莊地下水進行檢驗,最終檢測出水中含有鉀納鈣鎂鋁等20余種礦物質,總堿度371.3mg/l,為天然弱堿水。拿到省內檢測結果之后,張建偉仍放心不下,于2015年1月8日,委托國土資源部地下水礦泉水及環境監測中心再做水質檢驗,兩次檢驗結果完全一致。
唐莊水質得到專家及專業檢測機構的認可,成了張建偉手中一個重要籌碼。
水質得到認可資金來源困難,集資建設水廠初步打開市場
“農民做企業太難了!边@是采訪過程中,張建偉掛在嘴邊的一句話。雖然手握重磅籌碼,但要把唐莊弱堿水打出名聲,仍然困難難重重。
張建偉口中的難,首先是資金困難。張建偉告訴記者,按照現在市場造價,建造一個礦泉水廠投資最少百萬。“我們都是農民出身,手頭沒有多少閑錢,資金是我們發展初期最大的攔路虎。”
眾人拾柴火焰高。為了解決資金問題,張建偉在各地奔走無果之后,將目光投向了身邊人。在張建偉的勸說之下,2015年4月,唐莊行政村30余戶村民集體籌資百萬,建成舒蘊天然弱堿水廠。2017年2月8日,舒蘊包裝水正式上市。
資金問題解決,舒蘊水廠建起,張建偉的創業之路迎來第一縷春風。張建偉告訴大眾網記者,舒蘊水廠一經上市,就得到用戶的極大認可,現階段每天售水量四百余桶,其中10%的回頭客成為水廠的“鐘愛粉”。
水廠建成著力提升口感,細節制勝余生只做一件事
記者采訪的過程中,張建偉從鄭州聘請的設備專家、河南省電子研究院副院長陳廣道正在水廠內,檢測儀器設備。陳廣道此行目的就是將飲用水的PH值,從目前的8.45,降到7.5至8.0之間,解決部分消費者反映的礦泉水口感問題。
陳廣道此行目的,就是為了解決張建偉所說的第二個難題:技術難。舒蘊包裝水上市之后,有部門用戶反映水質過甜,也有用戶反映水質過咸,這可愁壞了張建偉。最終,經過專家分析,水質甜咸問題是由于個人體質不同,這讓張建偉長舒一口氣。
如今的張建偉,仍為水廠周轉資金與技術改進忙得焦頭爛額。但市場的初步打開,讓他有了更多的自信。從2003年至今,張建偉14年間只做了一件事:打出唐莊地下水名聲。他告訴大眾網記者,這也是他余生要做好的唯一一件事。