大眾網菏澤7月7日訊(記者 王文文)為增強廣大群眾食品安全意識，提高食品安全知識，今天上午，菏澤市食品檢驗機構開放日活動在市食品藥品檢驗檢測研究院舉行。菏澤市食品藥品監督管理局黨組副書記、檢測研究院院長李世新，菏澤市食品藥品監督管理局黨組成員、副局長于志強出席活動，來自菏澤各縣區市場監督管理局食品生產監管科科長及食品生產企業負責人、媒體代表、大眾網友等參加了活動。

　　會上，李世新指出，近年來，市食品藥品檢驗檢測研究院一直以保障食品安全為中心，以技術隊伍建設為支撐，以完善基礎設施建設為保障，圍繞生物醫藥產業發展，構建以公共服務平臺為主體的產業支援體系，打造分析檢測平臺、新藥研發平臺、信息服務平臺、成果轉化平臺、綜合服務平臺，著力打造魯蘇豫皖交界地區區域性檢驗檢測中心和醫藥產業研發高地，為食品藥品監管提供強有力的技術支撐，有力推動菏澤食品藥品產業發展。

　　活動現場，參會人員首先觀看了菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院宣傳片，接著分為三組觀看實驗室，即留樣室、業務大廳、保健食品檢驗研究所、食品檢驗研究所、生物檢驗研究所、藥品檢驗研究所等，菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院工作人員則對各個實驗室進行了詳細介紹。

　　在座談會現場，媒體代表首先進行發言。大眾網友“元寶本尊”提問：“夏天到了，燒烤比較多，請問燒烤中的肉串、小龍蝦等等是如何進行監管的？”對此，于志強回答，夏季，菏澤市食品藥品監督管理局對瘦肉精等進行了檢測，結果沒有發現有別的肉類代替羊肉，小龍蝦也沒有發現問題。

　　網友“個性的闊”提問：“關于麻辣燙、火鍋，里面含有添加劑和罌粟殼是怎么監管的？”對此問題，于志強回復，添加劑是允許添加的，只要在國家規定范圍之內就可以，而罌粟殼則是禁止添加的，因為它屬于一種毒品，如果發現可打12331進行投訴舉報。

　　銀座商城作為流通企業之一，在座談會上提問：“如果抽檢以后，結果大概20天左右出來，請問在此期間，抽檢的樣品如何保證它的品質？”對此，李世新回答，抽檢樣品都是在冷空間運輸的，到了市食品藥品檢驗檢測研究院也都有冷藏、冷凍等設備，相關工作人員也都會盡快檢驗，盡可能縮短樣品周期。

　　據介紹，市食品藥品檢驗檢測研究院主要承擔食品、保健食品、食用農產品、畜產品、藥品、獸藥及飼料、化妝品、醫療器械等相關產品的檢驗檢測和科研職責；承擔著菏澤市生物醫藥產業平臺建設和孵化任務。