8月12日,2016年秋季(第76屆)山東省糖酒商品交易會高峰論壇在臨沂賓館隆重召開。此次主題論壇由山東省糖酒副食品商業協會與山東溫和酒業集團共同主辦,全國著名白酒專家、營銷戰略專家、媒體研究專家、電子商務專家及山東溫和酒業的全體經銷商朋友們齊聚一堂,分享有見解、有實戰、有高度、有水平的中國酒業專家主題演講,見證山東溫和酒業與酒仙網等戰略合作單位的簽約儀式。

正值2016年秋季(第76屆)山東省糖酒商品交易會隆重開幕,山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳,國務院津貼專家、中國白酒大師李克明,新食品雜志社社長、九石傳媒總裁秦柯,北京正一堂戰略咨詢機構常務副總經理田卓鵬,酒仙網副總裁魏志國及四川蒙頂投資集團董事長、山東溫和酒業集團董事長韓東,山東溫和酒業集團總經理肖竹青出席論壇并發表主題演講。

躍居魯酒模范企業 逆勢增長難能可貴
為了給企業創造展示自身實力、溝通貿易渠道的機會,山東省糖酒副食品商業協會每年組織召開春秋兩季全省糖酒會,極大帶動會議承辦地經濟發展的同時,對推動山東省糖酒經濟的健康穩定發展起了重要作用,也成為推動中國糖酒副食行業發展的一支主力軍。據悉,山東省糖酒副食品商業協會成立于1995年7月,目前擁有會員單位34家,其中商業單位25家,工業單位9家。

“溫和酒業集團是山東酒業的優秀企業、模范企業,也是我們協會會員企業中的佼佼者,現已發展成為中國白酒工業百強企業。尤其是四川蒙頂集團投資控股溫和酒業以來,獨創了異業合作營銷模式,開展大數據營銷和消費者‘心智營銷’驅動模式。”中國酒類流通協會副會長、山東省糖酒副食品商業協會會長、山東省白酒品牌推進委員會主任薛劍銳致歡迎詞時表示,溫和酒業逆勢增長鑄造了發展史上的新輝煌,實在是難能可貴。

對于此次省糖酒會高峰論壇的成功舉辦,薛劍銳認為是溫和酒業營銷創新的具體體現并給予了極高的評價。“我認為這次論壇會議舉辦的非常好,開講的都是來自不同行業的國內一流專家,希望在座的各位朋友認真研討。”他表示,山東省糖酒副食品協會也將進一步充分發揮行業協會作用,為溫和酒業以及全省酒企在爭創名牌、信息宣傳、經貿交流、技術培訓、科技進步等方面的工作給予大力支持。

中國酒業專家匯聚 各抒己見思想碰撞
“大王來了”的口號之所以響徹齊魯大地,緣于一代代溫和人銘記“為人民釀好酒”的使命,更緣于國務院津貼專家、中國酒體設計中心主任、溫河王技術研究院院長李克明教授弘揚工匠精神的堅守。“溫河王系列酒以五糧為原料,通過獨特的小窖發酵,運用科學的計量檢測技術和特殊工藝,巧妙地把傳統工藝與現代發酵技術有機結合起來,原酒經過長期貯存后精心勾調成產品,是歷史的傳承與現代的結晶。”

中國咨詢策劃大師、著名品牌與營銷戰略專家、北京正一堂戰略咨詢機構常務副總經理田卓鵬就調整期后中國酒業形成的五大風口、經銷商面臨的十大挑戰及如何轉型等問題進行分析。“山東將成為一二線名酒的半公海性市場。在泛省化品牌與山頭品牌的競爭中,魯酒3-5億軍團會成為中流砥柱。”他還表示,只有在品牌及產品方面具備個行化、差異化、大品牌基因的品牌才能夠博得消費者的青睞,在區域市場內快速崛起。

作為中國酒業知名媒體人,新食品雜志社社長、九石傳媒(糖酒快訊)總裁秦柯以觀察者與聚合者的視角,從總體經濟環境對產業的影響、白酒產業格局的演變可能、民酒生態圈、白酒消費市場新邏輯的可能性等方面分享了對行業的觀察所得。“區域性品牌進入價值競爭期,品牌或企業通過并購有價值的區域品牌實現擴張,而山東溫和酒業的重組是非常典型的案例,其商業價值一定是臨沂及周邊地區的產業主流和消費主流。”

東道主匯報高屋建瓴 簽署合作首發良辰美酒
籌備此次省糖酒會高峰論壇的東道主, 四川省山東商會會長、四川省山東青聯主席、四川蒙頂投資集團董事長、山東溫和酒業集團董事長韓東發表了題為《新經濟形勢下區域酒企的機會和酒商再生之路》的匯報講話。總攬國內外形勢變化并分析中國經濟轉型特征后,韓東從白酒消費升級、酒商傳統盈利模式遭遇嚴重挑戰和名酒與區域強勢品牌共存等三方面對新經濟形勢下白酒生產企業和流通企業作出基本判斷。

那么,山東溫和酒業集團擁有著怎樣的逆勢突圍之道呢?“首先是市場聚焦。堅持臨沂市場重點做,區外市場做重點。第二是培育核心大單品。”韓東表示,山東溫和酒業將堅持做扁、做平、做實渠道,培育子弟兵團隊。“我們將繼續深化跨界合作、互聯網思維、精準團購營銷等手段,盡快搭建起覆蓋全市的無死角銷售網絡,以市場為導向,深度關注消費者利益,開創溫和酒業體驗營銷的全新模式。”
山東溫和酒業的發速發展同樣得益于強勢的掌舵手——中國十大策劃總監、原娃哈哈集團策劃總監、山東溫和集業集團總經理肖竹青。中國酒業專家主題演講的環節上,肖竹青闡述了《順勢而為·溫河王12345戰略》的核心要義,即以消費者為中心;緊抓愿意買和愿意賣等兩個關鍵點;堅持因地制宜、因人制宜和因時制宜等三大策略;堅持產品、渠道、價格、廣告等四大實施綱要及獎勵結果到獎勵過程等五大轉變。
“用好的品牌故事、好品質和好價格打造讓用戶尖叫的產品。品牌故事真實接地氣、包裝設計高端上檔次讓消費者很有面子;真材實料不忽悠、名師勾調不上頭讓產品真的很好喝;顛覆傳統定價模式、運用成本定價法、大容量突顯性價比讓產品真的很實惠。”值得注意的是,酒界互聯網企業中的阿里巴巴——酒仙網電子商務股份有限公司副總裁、創始合伙人魏志國與山東溫和酒業集團簽署戰略合作協議,“擇黃道吉日生產、挑時辰灌裝,中國首款周易文化紀念酒將在酒仙網首發網上銷售。”