最近，大部分高校已經(jīng)開學。在濟南長清大學城的山東管理學院，開學前后的食堂、澡堂卻被學生反映的“漲價聲”困擾。有網(wǎng)友反映，山東管理學院食堂中所賣的包子幾乎沒餡，被網(wǎng)友調(diào)侃是“加餡的饅頭”。同時該網(wǎng)友也稱，新學期開學后，該校食堂飯菜的價格普遍提升了一到三塊錢，“原先四塊錢的蛋炒飯漲到了七塊。”還有網(wǎng)友稱，該校關(guān)閉了大浴室，新開的小浴室不僅擁擠，且價格較貴。
該校后勤處和食堂負責人回應(yīng)山東商報記者，食堂中的包子之所以會出現(xiàn)餡少的情況，是因為制作包子的機器出現(xiàn)了故障。而針對“飯菜價格提高”的問題，該校相關(guān)工作人員稱，菜價并未提升，只是增加了一些高檔菜品。至于新開設(shè)的小浴室“價格貴”的問題，該工作人員稱設(shè)備故障出現(xiàn)了多收費問題，學校會將費用退還給學生。記者 陳晨
包子皮厚，僅一點肉餡被調(diào)侃是“加餡的饅頭”
“包子快成饅頭了。”從網(wǎng)友提供的照片中記者看到，不少被咬了幾口的包子，中間僅有一點肉餡。有網(wǎng)友留言調(diào)侃稱“為啥要給我的饅頭加餡！”也有網(wǎng)友發(fā)出了“這樣不浪費面么？”的調(diào)侃。
9月8日下午記者來到山東管理學院，有學生告訴記者，包子的餡量已經(jīng)恢復了正常。隨后記者從該校食堂中買了三個包子，發(fā)現(xiàn)不論是肉包還是素包，餡量均為正常。
記者在食堂見到了賣面點的負責人孫先生，他告訴記者，包子之所以會出現(xiàn)皮厚餡少的情況，是因為制作包子的機器出現(xiàn)了問題，“肉餡里有筋，把機器的出餡孔給堵住了，餡出不來或者出來的少了。”
孫先生告訴記者，他是在今年9月1日剛剛進入這所學校的食堂工作，“我負責3個賣面食的窗口。”孫先生說，除了制作面食的機器之外，蔬菜、肉和面粉均由學校提供。
據(jù)了解，9月7日早上，在陸續(xù)有學生拿著幾乎沒有餡的包子到窗口退換時，孫先生才意識到包子出了問題，“有三四個學生找來了，我們都為他們進行了退換。”
孫先生說，制作包子的機器是剛買了不久的，因此他很快聯(lián)系了機器的廠家前來查看。“廠家的人來檢查發(fā)現(xiàn)，是肉餡里的筋太多，堵住了機器的出餡孔，導致肉餡出來的少。”由于包子是由機器制作完成后直接送進蒸箱內(nèi)蒸熟，因此此前食堂的工作人員并未發(fā)現(xiàn)包子有任何異常。“當天我們已經(jīng)修好了機器，第二天包子的餡量就恢復了正常。”孫先生說，只是部分包子出現(xiàn)了這種問題，“有三分之一的包子沒有再進行售賣，我們按照學校要求，將它們裝進麻袋里處理掉了。”
該校后勤管理處處長張秋生告訴記者，食堂歸學校管理，食堂所用的食材也是由學校提供。在發(fā)現(xiàn)包子的餡量出現(xiàn)問題后，張秋生說校相關(guān)領(lǐng)導立即對此事進行了處理，“發(fā)現(xiàn)這種情況后，我們立即要求餐廳停止了對這種包子的售賣。”
該校宣傳部回應(yīng)稱，經(jīng)營商戶對已售出購買包子的學生進行賠禮道歉，并半價銷售正常的包子作為補償，學生已經(jīng)接受道歉和補償。
學生反映飯菜普遍漲價 學校稱是增加了高檔菜品
記者發(fā)現(xiàn)，同時也有一些山東管理學院的學生反映，新學期開學后，該校食堂飯菜的價格普遍提高了一到三塊錢，“原來四塊錢的蛋炒飯漲到了七塊。”還有網(wǎng)友表示，“一頓午飯原來只要七塊，現(xiàn)在不加喝的就十塊了！”“以后連素菜都吃不起了，只能懇求餐廳大媽施舍一點菜湯。”“吃不起飯了。”……
9月8日下午，兩位在該校食堂中吃飯的學生告訴記者，此前飯菜漲價的問題確實存在，但菜價已在9月8日當天恢復了之前的價格。
針對此事張秋生回應(yīng)稱，學校食堂的飯菜并未漲價，只是今年學校食堂進行了改革，根據(jù)相關(guān)要求，學校食堂內(nèi)增加了一些高檔菜品，“這些高檔菜有15元的，也有20元以上的，原來的飯菜價格并沒有改變。”張秋生說，因此也并不存在飯菜恢復之前的價格一說。“學校食堂的蛋炒飯一直賣三塊錢一份，但如果有的學生要在蛋炒飯內(nèi)額外增加一些火腿之類的菜品，價格肯定是要增加的。”張秋生說。
學生反映學校新浴室價格貴 學校稱新設(shè)備正調(diào)試，費用將退還
此外還有網(wǎng)友反映稱，該校在新學期關(guān)閉了大浴室，在宿舍樓內(nèi)開設(shè)了小浴室，新浴室不僅擁擠，且價格較貴。“關(guān)閉澡堂只給十個人一個噴頭，還花錢那么貴！”“洗澡是真的貴啊，以前一直不停的洗四塊錢就足夠了，現(xiàn)在省著用都得七塊錢。”“還要另辦洗澡卡。”“現(xiàn)在洗個澡五分鐘洗完已經(jīng)五六塊錢了。”
對此張秋生回應(yīng)稱，之所以關(guān)閉大浴室，是因為之前大一新生還未開學，學校內(nèi)學生少。從9月8日陸續(xù)有大一新生前來報到開始，學校的大浴室已經(jīng)重新開放。
此外張秋生說，為了方便學生的生活，學校在每個宿舍樓內(nèi)進行了小浴室的安裝，“有條件的宿舍樓，每個房間都會開設(shè)一個小浴室。其他的宿舍樓則是在樓內(nèi)的公共區(qū)域開設(shè)一個浴室給學生使用。”“但是這些新浴室內(nèi)的設(shè)備也都是新的，目前正在調(diào)試階段，所以有些設(shè)備出現(xiàn)了故障。”張秋生說，經(jīng)工作人員檢查后發(fā)現(xiàn)，此前有十七八臺設(shè)備在某個時間段或某個時間點出現(xiàn)了問題，導致了學生洗澡費用增加，“對于因設(shè)備故障而多繳費的學生，我們會將這些費用退還。”
張秋生告訴記者，如果這些新的洗浴設(shè)備過了調(diào)試階段，再因出現(xiàn)故障導致費用增加，學校會責成相關(guān)單位以三倍的價格賠償學生。“目前大浴室和小浴室并行開放，接下來我們會根據(jù)學生的反饋，來決定將來是否會將大浴室關(guān)閉。”張秋生說，新浴室新設(shè)備目前均處于調(diào)試階段，因此要求學生另辦洗澡卡，“我們會盡快將洗澡卡與學生的校園一卡通合并，更加方便學生的生活與學習。”
