“自己不吃的東西，就不要賣給消費者”，20年來，欣和從最簡單的醬開始，為了讓所有家庭吃的放心，不懈努力，現已成為中國食品行業先鋒企業，擁有11家工廠及超過5000名員工，目前高鹽稀態醬油市占率全國排名第一。產品遍布全球60余個國家和地區，每天超過4000萬家庭使用欣和的產品，并入選國家質檢總局食品安全局公示審定的首批出口食品“三同”示范企業“。
欣和一直以讓家人安心享用每一餐，樂活健康每一天為使命，一直堅持和努力改善產品，讓家人吃得更健康。欣和在中國已建立了完善的服務銷售網絡，在互聯網潮流中打造打造360度產品銷售網絡，并在日本、韓國、東南亞、美國、歐洲部分國家和地區的服務銷售網絡也初具規模。欣和立志成為能代表中國的領先食品企業，為整個中國食品行業建立新標準，并將可信賴的中國美食帶給世界。
欣和的研發中心中心現擁有3個大型制曲、發酵實驗基地，建立了完善的酶系研究平臺、生物發酵平臺、產品應用平臺。中心內購置了氨基酸測定儀、高分離度快速液相色譜-串聯四級桿質譜聯用儀、氣相色譜-質譜聯用儀、氣相色譜儀、電子顯微鏡等儀器50余套，完全滿足現代發酵食品研究的需求。
欣和每年投入過千萬元進行產品研發，已研制新品120余項，承擔國家、省市級科研項目10余項，參與、制訂國家行業技術產品標準50余項，與十余所高校建立產學結合，聘請多位專家顧問。在研發創新的同時不忘營養和味道，努力開發低鹽、營養、天然的產品，致力給消費者帶來健康的美味。
同理念：“欣和”兩個字的涵義是“欣賞他人，和諧共事”。欣和公司一直非常注重企業文化的建設，并長期致力于體現“以顧客為中心”的經營理念。經過20多年的快速發展，欣和公司已經形成自己別具特色的欣和理念：欣和—待世界如家人，出口產品和內銷產品的經營理念是相同的。
同原料：不論是出口產品所用的原料還是內銷產品所用的原料，來自同一個供應商。材料供應商與欣和均有長期穩定的業務和購銷合同，并與供應商建立了長期的共贏關系。
同工藝：多年來，欣和堅定不移地走以高新技術改造傳統產業的道路。每年投入大筆資金進行規模擴建和技術改造，從國外購進具有國際先進水平的生產、包裝設備，大大提高了公司的生產能力和規模，使生產成本、勞動效率、綜合競爭實力都得以進一步優化。出口產品和內銷產品完全來自一條生產線，因此產品工藝相同，過程控制相同。
同標準：原料標準相同，工藝標準相同，產品標準相同，出口產品和內銷產品的質量標準完全相同，這是欣和多年的經營宗旨。
同質量：原料質量相同，包材質量相同，檢測質量相同，產品質量相同，過程控制質量相同。
欣和產品出口60多個國家和地區，要適應不同地區的食品生產標準，生產出適合人們需求的高品質產品，研究各種法規標準顯得尤其重要。為此欣和創建法規標準系統，最快獲取各種國內外食品法規。通過專業人員識別按照最高標準編制統一產品標準，從原料采購、過程控制到產品出廠都是最高最嚴苛的標準。
嚴格的標準貴在執行與落地。先進的生產設備聯合縝密的質量管理體系，為欣和食品的安全與品質保障上了雙保險。據介紹，為避免人員帶來的差異，欣和從原料篩選、圓盤制曲、過濾殺菌、自動包裝、機械手碼垛、自動立體貨倉，投入了數億資金，打造調味品行業國內一流的自動一體化生產線。欣和自九十年代就引進先進的質量管理理念，陸續搭建了以CGMP（現行良好操作規范）為基礎的SSOP衛生標準操作規程、ISO9001質量管理體系、HACCP危害分析與關鍵控制點體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環境管理體系以及滿足不同人群需求的各種產品認證，如BRC、有機產品認證、KOSHER、HALAL、低碳認證等。從而有機結合建立系統的一體化質量管理體系：覆蓋從質量到安全，從環保到宗教信仰；貫穿從農田到餐桌整個食品鏈環節；規范的標準要求；明確的職責分工；定期的風險評估和預防自查；為食品質量和安全打下堅實的基礎。
不僅如此，早在2007年，欣和研發實驗室通過CNAS認可，目前檢測項目可達到506項：涵蓋添加劑、農藥獸藥殘留、抗生素等各種食品安全指標。每一批產品出廠前，除了基本的理化出廠指標，還要進行全方位的安全指標檢測，確保每一滴都是健康安全的。
此外，欣和打破傳統企業和消費者“閉門鎖戶”的關系，大開廠門邀請消費者到廠參觀指導和體驗。通過一系列互動，消費者不僅了解了醬油的制作過程，而且提出中肯的改善建議，對欣和的品質也更加信賴。
欣和成立的初衷是讓所有家庭吃得放心，這一直是欣和前進的動力。同時欣和堅信食物對于家庭和生活，不僅僅是物質的基礎，更是維系情感、提升生活品質的根本。因此欣和立志從更廣泛的飲食生態入手，改善食物從源頭到餐桌過程中的每一個環節，包括食物的來源、生產加工的方式，以及所有與飲食相關的體驗。為此，欣和聯合農業種植、原料供應、產品生產、銷售通路、飲食體驗、知識分享各個環節的合作伙伴一起，共同改善飲食生態系統，將食品安全切入到從農場到餐桌的每個環節中去，讓所有家庭吃得放心還要吃得健康。
從欣和調味家族成為第三屆亞洲沙灘運動會指定調味品，向全球展現中華美食文化；到蔥伴侶六月香原釀醬獲得國際食品科技聯盟頒發的食品工業大獎，代表中國調味品行業實現了零的突破；黃飛紅麻辣花生獲得美國美食雜志Saveur世界100旅游休閑美食精典排名中名列第二十六位。全國首批食品科普教育基地、山東省工業旅游示范基地、煙臺勞動關系和諧示范企業的稱號，讓我們驚喜的看到，消費者不僅是對欣和品質信任，更是對欣和的認可。
而這一切都是為了一個最單純的信念，用對家人的愛、生產每一個產品，欣和待世界如家人！
