12日,齊魯晚報和齊魯壹點繼續(xù)追蹤報道食品包裝袋不去皮稱重情況。針對濟南海鮮大市場內(nèi)部分商戶稱重時不去皮重的情況,濟南海鮮大市場經(jīng)營管理有限公司工作人員表示,12日一早他們就已關(guān)注到齊魯晚報·齊魯壹點報道,公司隨即在商戶中下達了“去皮稱重”的通知并對商戶進行檢查。今后,購買到不去皮稱重海鮮的市民,可以得到損失的3倍賠償。另外,每發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)情況,市場將從商戶的保證金中扣去200元。
除了濟南海鮮市場的厚塑料袋外,不少網(wǎng)友留言表示,濟南一些糕點店紙袋子看著輕,但稱出來也不便宜。12日,齊魯晚報·齊魯壹點記者以消費者的身份探訪了拾味中點、宮億味等糕點店,這些店內(nèi)散裝糕點在稱重時也存在不去皮的情況,一個紙袋約重0.01千克,一般每種糕點使用一個紙袋,齊魯晚報·齊魯壹點記者在兩家糕點店共買了30.8元糕點,5個紙袋就花去1.66元。


紙袋約重10克,買一次要用多個
12日上午10點,齊魯晚報·齊魯壹點記者在拾味中點文化東路店內(nèi),稱重銷售糕點有肉松小貝、金絲棗糕、宮廷桃酥、泡芙等。其中,肉松小貝最貴,59.60元/千克,桃酥和棗泥糕都是17.6元/千克。記者買了4塊桃酥餅、2個棗泥糕和2個肉松小貝。每種糕點都會使用一個新的白色紙袋盛放,即便售價相同的桃酥和棗泥糕也分開放。
齊魯晚報·齊魯壹點記者從購物小票看到,金絲棗糕重0.14千克2.43元,宮廷桃酥重0.21千克3.70元,肉松小貝重0.16千克9.77元,共15.9元。店內(nèi)使用的電子秤并不顯示去皮一欄,僅顯示最終重量。
店員坦言,店內(nèi)的食品稱重沒有去皮,袋子的重量也計算在內(nèi)。“袋子沒有多重,而且也不收費。”齊魯晚報·齊魯壹點記者堅持請店員將紙袋放在電子秤上稱重發(fā)現(xiàn),該紙袋并非無重量,而是重0.01千克。這也意味著,記者所購的3種糕點僅紙袋就花去約0.95元,而且根據(jù)單價不同,肉松小貝的紙袋最貴,花去約0.60元。
去皮和不去皮,一塊棗糕差兩毛五
隨后齊魯晚報·齊魯壹點記者又來到歷山路和平路口的宮億味糕點店,店內(nèi)有7種糕點散裝稱重售賣。海苔雙貝蛋糕最貴,價格59.60元/千克,金絲條35.60元/千克,最便宜的是桃酥,27.60元/千克。記者買了4塊無糖宮廷桃酥,29.60元/千克,重0.19千克,顯示5.62元,1塊棗糕41.60元/千克,0.21千克,顯示8.57元。
店員開始表示店內(nèi)已去皮稱重,但齊魯晚報·齊魯壹點記者詢問從哪里能看到已去皮,店員又表示,袋子是免費的,并不確定稱重時是否已去皮。“秤我們自己調(diào)不了,也沒有去皮的按鈕。”在齊魯晚報·齊魯壹點記者的要求下,店員將1個紙袋放到電子秤上,屏幕顯示紙袋重0.01千克,小塑料袋重0.006千克。記者又將棗糕拿出放到電子秤上稱重計費,顯示為重0.20千克,8.32元,帶著紙袋與不帶紙袋,棗糕有0.25元的差價。
事實上,這兩家糕點店都是新中式“網(wǎng)紅”糕點店,更注重包裝,無形中把成本轉(zhuǎn)嫁給了消費者。齊魯晚報·齊魯壹點記者粗略計算,兩家糕點店濟南十家店面一天用掉上萬個紙袋并不夸張,而以0.40元的平均價來估算,一天“賣”出的紙袋就有約4000元。
不去皮的還有哪兒?歡迎您在壹點留言
從11日起,齊魯晚報·齊魯壹點推出“不算不知道·食品包裝袋稱重藏貓膩”系列報道。報道聚焦目前市場上存在的食品包裝袋“超重”以及不去皮稱重的問題。記者采訪中發(fā)現(xiàn),平時不起眼的一個個小袋子隨著食品單價而身價飆漲,這個“貓膩”背后是市場經(jīng)營者誠信與否、市場公平與否的問題。
其實,在市場上不去皮稱重并不是個例,也不是新鮮事兒。齊魯晚報·齊魯壹點報道后,更多網(wǎng)友看到了改變的希望,并留言反映其他經(jīng)營者存在的類似情況。壹粉“活著”留言:“市場上賣羊肉片的也用很厚很大的塑料袋裝,你們快去看看。”壹粉“紫霞”留言:“一些糕點店的大白袋子也很坑。”
您是否也遇到過不去皮稱重的情況,還有哪些商戶也存在這樣的情況?歡迎您在齊魯壹點的報道下留言,或者在齊魯壹點情報站@記者王皇,記者將繼續(xù)追蹤報道。
(齊魯晚報·齊魯壹點記者 王皇)