“我在老家閑不住,這不趁著冬天農閑沒大事,到市中區鏘剪子磨菜刀,晚上就住在兒子家里。”近日,在棗莊市中區立新小區,70歲的孫景和邊磨刀邊和記者聊了起來。

孫景和是臺兒莊區馬蘭屯鎮隴子村人,他們家是鐵匠世家,從他這一代向上數,好幾代人都從事“紅爐”生意,在臺兒莊有著不小的知名度。除了打鐵之外,孫家的打鐵“衍生技藝”——鏘剪子磨菜刀也堪稱一絕。

“我們家原來也打造菜刀、鐮刀、剪子、鍘刀等生活用具,都是自己打磨刃口,所以磨刀的技藝也是祖傳的。”孫景和說,他從小就跟著父親和叔叔幫忙打下手,因此及早的掌握了打鐵和磨刀的技藝。

在孫景和十幾歲時,經常跟著叔叔到棗莊市中區遛鄉鏘剪子磨菜刀,一次因為偷懶,他被叔叔把頭打得起了個疙瘩,好多天才消腫。“多年前在一個小區內磨刀,和老年人閑聊此事時,竟然還有人記得這事,這一晃就是幾十年過去了,當年的頑皮孩子,現在早已是年屆七旬的老師傅。”談起往事,孫景和頗多感慨。

孫景和說,除了農忙季節,他基本上不在家里待著。“我閑不住,也不喜歡在一個地方待,只要家里沒事,就帶上工具到處轉悠。每天很輕松的能掙幾十元錢,夠吃喝和住的,還能和大家聊天開眼界。”孫景和說,他曾經在上海從事鏘剪子磨菜刀十年,除了走街串巷,大部分時間都是在大型制衣廠里鏘剪子,在大酒店里磨菜刀,很受老板們的歡迎。現在在市中區,也經常有工廠、酒店邀請去干活,自己的手藝能被大家認可,干起來也很是有勁。

“我們家現在早就不打鐵了,叔叔年紀大磨不動刀了,只有我還在干著這活,兒孫一代對這個根本不感興趣,下一步家傳的技藝就失傳了。”談及傳承,孫景和頗感無奈,但表示自己將繼續干下去,因為他不想丟了這門手藝。